ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากชามกะลากำแพงเพชร

ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากชามกะลากำแพงเพชร

เผยแพร่เมื่อ 15-08-2018 ผู้ชม 363

[-, -, ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากชามกะลากำแพงเพชร]

     นายธีรพงษ์ ปานชัย หรือ เนี๊ยบ วัย 38 ปี เจ้าของร้าน บอกว่า เป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวตามร้านเด็ดๆทั่วไป แต่ด้วยตนเองต้องช่วยธุรกิจของครอบครัวทำให้ไม่ค่อยมีเวลา จึงตัดสินใจเปิดร้านเองซะเลยจะได้ไม่ต้องไปไหนไกล ช่วงปีแรกๆที่เปิดลูกค้าก็แน่นตลอดทุกวัน แต่ร้านมีเนื้อที่จำกัด ปีต่อมาจึงอยากจะขยายร้านให้รองรับลูกค้าได้มากกว่าเดิม จึงตัดสินใจปรับปรุงร้านขึ้นมาใหม่ด้วยการสร้างระเบียงชั้นที่สอง ดาดฟ้าให้นั่งทานโล่งๆมองเห็นวิวแม่น้ำปิงชัดเจน พร้อมทั้งแบ่งเป็นห้องแอร์มีกาแฟไว้บริการด้วย อีกทั้งยังจัดสนามเด็กเล่นขนาดเล็กไว้ให้เด็กๆที่มากับผู้ปกครองได้เพลิดเพลินจนเป็นเวลากว่า 4 ปีแล้วร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปาก ชามกะลากำแพงเพชร ยังคงได้รับความนิยมจากลูกค้าอย่างไม่ขาดสาย ที่สำคัญทางร้านยังมีวงดนตรีเล่นสดมาให้ได้ฟังกัน ในช่วงค่ำไปจนถึงห้าทุ่มอีกด้วย

คำสำคัญ : ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากชามกะลากำแพงเพชร

ที่มา : http://www.tnews.co.th

รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์


https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=684&code_db=610011&code_type=01

Google : ฐานข้อมูลท้องถิ่น จังหวัดกำแพงเพชร-ตาก

ครัวสองพี่น้อง

ร้านอาหารบ้าน ๆ ริมบึง บรรยากาศซุ้มริมทุ่งนา มากมายด้วยเมนูอาหารพื้นบ้านแสนอร่อย ที่มีให้เลือกแบบละลานตา เช่น ผัดฉ่าปลากดคัง, ยำหมูยอ, กบทอดกระเทียม, ปลากดคังลวกจิ้ม, ต้มยำกุ้งน้ำข้น, หมูมะนาว และลาบหมู เป็นต้น แต่ที่เห็นว่าพลาดไม่ได้เลย นั่นคือ "ลาบปลาทับทิมทอด" รสชาติแซ่บซี้ด 

เผยแพร่เมื่อ 14-03-2019 ผู้เช้าชม 20

ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา กำแพงเพชร

ร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา กำแพงเพชร

ร้านก๋วยเตียวห้อยขา (ริมปิง) กำแพงเพชร บรรยากาศริมปิง ลูกค้าสามารถห้อยขา อากาสเย็นสบาย เวลาทานก็จะได้ชมบรรยากาศของแม่น้ำปิงพร้อมชมฝูงปลาแหวกว่ายไปมา ส่วนเมนูเน้นเป็นจำพวกก๋วยตี๋ยวต่างๆ อาทิ หมูตุ๋น ไก่ตุ๋น น้ำตก ต้มยำ รสชาติดี ราคาไม่แพง

เผยแพร่เมื่อ 15-08-2018 ผู้เช้าชม 93

สุภาพผัดไทยนครชุม

สุภาพผัดไทยนครชุม

ผัดไทยนครชุม เป็นผัดไทยที่เก่าแก่ ตั้งแต่สะพานข้ามแม่น้ำปิงกำแพงเพชรแห่งแรกยังไม่ได้สร้าง ริเริ่มโดยแม่บุญเมือง อินทร์จันทร์ เมื่อราวปีพุทธศักราช 2495 ขายผัดไทย ที่หน้าโรงภาพยนตร์เฉลิมนคร รสชาติไม่ต้องพูดถึง คนกำแพงเพชร ต้องข้ามลำน้ำปิงมาลิ้มลองรสชาติ ของผัดไทย การข้ามน้ำในอดีต เมื่อไม่มีสะพาน ย่อมลำบากยิ่ง นั่งเรือชะล่า ข้ามฟาก มาชิมก๋วยเตี๋ยวผัดไทย แม่บุญเมือง มาเลิกขาย ในปีพ.ศ. 2513 แม่สมภักต์ อิสระธานันท์ ลูกสาวขายต่อมา จนถึง พ.ศ 2518 เมื่อแม่สมภักต์ แต่งงาน จึงหยุดขาย ผู้สืบต่อคือ แม่สุภาพ พุกเฉื่อย ลูกสาวอีกคนของ แม่บุญเมือง โดยขายตั้งแต่ ปี 2518 จนมาถึงปัจจุบัน ลูกสาวแม่สุภาพคือ นางสาวอรพันธ์ พุกเฉื่อย (สาวผึ้ง) กำลังจะรับกิจการผัดไทยต่อจากแม่สุภาพ เคล็ดลับที่ไม่ลับ แม่สุภาพ ใช้ แคบหมูใส่แทนถั่วลิสง และไม่อั้นเรื่องของผักที่ใช้กินกับผัดไทยคือ ใบกระเทียม ถั่วงอก และหัวปลี ส่วนสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวผัดไทยนั้นเหมือนกันทั้งประเทศ อร่อยหรือไม่ ขึ้นอยู่กับเทคนิคการผัด อยากทราบเชิญที่ร้านผัดไทย แม่สุภาพ

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 120

ร้านอาหารบ้านป้า

ร้านอาหารบ้านป้า

ร้านอาหารบ้านป้ากำแพงเพชร ให้บริการทุกระดับระทับใจ บริการบรรยากาศแบบญาติมิตร อาหารอร่อย เน้นไปทางอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน สถานที่จอดรถสะดวกสบาย

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 174

พะเยาเบเกอรี่

พะเยาเบเกอรี่

พะเยาเบเกอรี่  จำหน่ายเค้ก ขนมหวาน ขนมอบ ขนมปัง สด ใหม่ สะอาด รสชาติหอมอร่อย 

เผยแพร่เมื่อ 26-03-2019 ผู้เช้าชม 46

โก๋เตี๋ยวเรือหม้อไฟ

โก๋เตี๋ยวเรือหม้อไฟ

จัดเสิร์ฟเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือร้อน ๆ แสนอร่อย พร้อมด้วยเครื่องก๋วยเตี๋ยวเต็ม ๆ คำ ว่ากันว่าก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกของที่ร้านเด็ดมาก เนื้อหมูนุ่ม เผ็ดพริกเผากำลังดี พร้อมด้วยลูกชิ้นและเครื่องใน มีให้เลือกทั้งเส้นเล็ก, หมี่ขาว, หมี่เหลือง, วุ้นเส้น และมาม่า นอกจากนี้ยังมีหมูลวกจิ้มและลูกชิ้นลวกจิ้ม ให้ลูกค้าได้สั่งมากินเล่น ๆ อีกด้วยค่ะ 

เผยแพร่เมื่อ 14-03-2019 ผู้เช้าชม 122

กำแพงเพชรโภชนา (ร้านนายหยา) เมืองกำแพงเพชร

กำแพงเพชรโภชนา (ร้านนายหยา) เมืองกำแพงเพชร

 ร้านอาหารกำแพงเพชรโภชนา (ร้านนายหยา) เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ เป็นตึกสองคูหา ราคาเป็นกันเอง เน้นเมนูแบบบ้านแต่รสชาติเด็ดดวง อาทิ ข้าวมันไก่, ต้มเลือดหมู, ข้าวหมูแดง เป็นต้น

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 53

มั่นบะหมี่

มั่นบะหมี่

ร้านมั่นเป็นอีกร้านหนึ่งที่เปิดบริการมานานแล้วค่ะ เป็นร้านเล็กอยู่หัวมุมพอดี สังเกตดีๆค่ะ รสชาติบะหมี่ที่นี่จะอร่อย กลมกล่อมมาก คือ จะปรุงรสตามสูตรของทางร้านมาเลย เราแทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมเพราะ อร่อยอยู่แล้วค่า ร้านนี้ ทำเส้นบะหมี่ได้เหนียวนุ่ม ทำเอง ปรุงเอง แบบนี้มานานแล้ว จึงเป็นร้านที่มีลูกค้ามาอุดหนุนมากมาย ร้านนี้จะให้บะหมี่ และเครื่องเยอะมาก หมูแดง หมูสับ ตับ แคบหมู มาเต็มค่ะ ชามเดียวก็อยู่ท้องคะ ร้านนี้ยังรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่เดียว บางทีไปร้านจึงปิดเพราะไปจัดเลี้ยง แนะนำให้โทรสอบถามกันก่อนค่ะ คุณภาพ และปริมาณ ดีมากจริงๆ ราคาเบาๆ 30-35 บาท

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 49

แจ๋วบะหมี่เกี๊ยว

แจ๋วบะหมี่เกี๊ยว

บะหมี่เจ้าดัง ในย่านนครชุม เป็นตลาดโบราณเก่าแก่ที่ตอนนี้ยังอนุรักษ์ไว้ สามารถเที่ยวชมย่านนี้ได้ด้วยค่ะ จะเป็นย่านอาคารไม้ ร้านค้า โบราณที่อนุรักษ์ไว้ ร้านตั้งอยู่ได้อาคารไม้โบราณ ที่เปิดขายมานานกว่า 40 ปีแล้ว ร้านนี้ทำเส้นบะหมี่เองซึ่งก็ก็มีความเหนียมนุ่ม พอดิบพอดี มีกระเทียมเจียมที่หอม น้ำซุปหวานอร่อย หมูสับรวนๆ หมูแดง หั่นบาง อร่อยมากกก ค่ะ ราคาก็ไม่แพง ธรรมดา 25 พิเศษ 30 บาทเท่านั้น 

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 73

ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากชามกะลากำแพงเพชร

ก๋วยเตี๋ยวเป่าปากชามกะลากำแพงเพชร

ร้านก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก ถึงแม้จะเปิดมานาน 4 ปีแล้วก็ตาม แต่ก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา กำแพงเพชร ยังคงความเด็ด ทั้งรสชาติที่จัดจ้าน ราคาที่เข้าถึงได้เพียงชามละ 30 บาท เสิร์ฟมาในชามกะลาสวยๆ แต่บรรยากาศร้านที่โล่ง โปร่ง สบายติดริมแม่น้ำปิง มีทั้งนั่งในร้าน ในห้องแอร์ หรือจะขึ้นไปบนระเบียง ดาดฟ้าโล่งๆ ผ่อนคลายนั่งทานกันแบบสบายๆ เรียกว่าจัดทุกอย่างไว้ลงตัวมัดใจลูกค้าอย่างอยู่หมัด ทั้งขาจรขาประจำ แวะเวียนมาอุดหนุนกันตลอดทั้งวัน

เผยแพร่เมื่อ 15-08-2018 ผู้เช้าชม 363