กล้วยทอดแม่ปิง
เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้ชม 1,024
[17.138764, 98.4963235, กล้วยทอดแม่ปิง]
กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่การทอดในลักษณะนี้ จะทำให้กล้วยทอดมีรสชาติอร่อย กรอบนอก นุ่มใน และไม่อมน้ำมัน นอกจากกล้วยทอดที่ร้านยังมี มันทอด ไว้ให้ลูกค้าสั่งรับประทาน ใครชอบกินหรืออยากกินกล้วยทอด มันทอด ต้องหาโอกาสไปลอง “กล้วยทอดแม่ปิง ” เท่าที่สังเกตคนผ่านไปผ่านมาแวะจอดซื้อ จนแม่ค้าทอดแทบไม่ทัน ส่วนลูกค้ามีทั้งขาประจำ รวมถึงผู้คนที่สัญจรไปมา การันตีความอร่อยจากปากลูกค้า ที่สำคัญที่ร้านมีคนละครึ่งด้วยนะ
คำสำคัญ : กล้วยทอด
ที่มา : https://saymathai.com/post/139
รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มาหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. (2564). กล้วยทอดแม่ปิง. สืบค้น 12 ตุลาคม 2567, จาก https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=1954&code_db=610011&code_type=01
Google search
ร้านอาหารบรรยากาศสุดชิลริมแม่น้ำปิง เป็นร้านอาหารกึ่งสไตล์คาเฟ่ ที่มุมถ่ายรูปสวยมาก ภายในร้านตกแต่งสไตล์วินเทจ แต่ก็มีความทันสมัย ส่วนโซนริมน้ำบรรยากาศดูดี ได้นั่งชมวิวแบบ 360 องศา ดูสดชื่น เมนูแนะนำจะมียำส้มโอทรงเครื่อง พิซซ่าโฮมเมด สลัดผัก แกงรัญจวน หลนปู ข้าวผัดพริกเนื้อเค็ม ข้าวคลุกกะปิ ข้าวไข่เจียวปู ข้าวผัดพริกแซลมอน และยังมีเครื่องดื่มเค้กต่างๆ ไว้บริการด้วย
เผยแพร่เมื่อ 30-09-2022 ผู้เช้าชม 931
ร้านบะหมี่เจ้าดังอีกร้านหนึ่งของกำแพงเพชร มีประวัติยาวนานกว่า 60 ปี เส้นเหนียว นุ่ม เพราะทุกขั้นตอนผลิตเองค่ะ "เซี๊ยง" คือ ชื่อของอากงเจ้าของสูตรนี่เอง ลูกหลานจึงตั้งเป็นชื่อร้านสืบทอดกันมาคะ ร้านนี้ได้ออกรายการ ครัวคุณต๋อยด้วยนะค่ะ ทางร้านมีบริการบะหมี่/เกี๊ยว ทั้งแห้ง และน้ำ ร้านนี้จะมีเส้นบะหมี่ทำเองที่เหนียวนุ่ม หมูแดง ตับ หมูสับ ปรุงรสมาให้แบบ พอดีๆ ตามต้นตำรับ เซี๊ยงบะหมี่ มีเกี๊ยวกรอบ มะนาวหั่นซีกมาด้วยไว้ปรุงรสเพิ่มเติมตามใจชอบ ใครชอบบะหมี่ดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม ต้องแวะมาชิมเลยคะ ราคาชามละ 30 บาท
เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 1,419
ร้านอาหารกำแพงเพชรโภชนา (ร้านนายหยา) เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ เป็นตึกสองคูหา ราคาเป็นกันเอง เน้นเมนูแบบบ้านแต่รสชาติเด็ดดวง อาทิ ข้าวมันไก่, ต้มเลือดหมู, ข้าวหมูแดง เป็นต้น
เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 3,096
ร้านอาหารและขนมร้านใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ในปี 2018 นี้ สไตล์การตกแต่งร้านโปร่งสบาย มีแสงแดดส่องได้พอประมาณ ที่สำคัญอาหารของเค้ารสชาติดีเลยทีเดียว ส่วนตัวแล้วชอบ Alibaba Cheese ของร้านนี้ที่สุด นอกจากนี้ขนมที่นี่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม Haagendazs ครับ
เผยแพร่เมื่อ 04-07-2019 ผู้เช้าชม 1,655
ร้านอาหารบ้าน ๆ ริมบึง บรรยากาศซุ้มริมทุ่งนา มากมายด้วยเมนูอาหารพื้นบ้านแสนอร่อย ที่มีให้เลือกแบบละลานตา เช่น ผัดฉ่าปลากดคัง, ยำหมูยอ, กบทอดกระเทียม, ปลากดคังลวกจิ้ม, ต้มยำกุ้งน้ำข้น, หมูมะนาว และลาบหมู เป็นต้น แต่ที่เห็นว่าพลาดไม่ได้เลย นั่นคือ "ลาบปลาทับทิมทอด" รสชาติแซ่บซี้ด
เผยแพร่เมื่อ 14-03-2019 ผู้เช้าชม 1,329
กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่
เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 1,024
เป็นร้านอาหารอีกร้านหนึ่งที่เลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพในการปรุง ที่สำคัญเชฟร้านนี้มาจาก Le Cardon Bleu ซะด้วย เป็นเครื่องการันตีความอร่อย ที่สำคัญมีขนม pastry รสชาติดี ไม่แพ้ที่ใดๆ อีกทั้งเมนูอาหารจะเน้นไปทางพวกข้าวผัด และสปาเก็ตตี้ต่างๆ รสชาติเยี่ยม!
เผยแพร่เมื่อ 04-07-2019 ผู้เช้าชม 1,371
ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ติดแม่น้ำปิง วิวสวย น้ำใส อาหารอร่อย ตั้งอยู่ริมน้ำปิงฝั่งอำเภอเมือง ตรงข้ามกับวัดพระธาตุนครชุม
เผยแพร่เมื่อ 15-08-2018 ผู้เช้าชม 3,344
ร้านตั้งอยู่บริเวณสี่แยกโรบินสันเยื้องเทศบาลเมืองกำแพงเพชร มากมายด้วยเมนูอาหารแสนอร่อย ลองได้เห็นเป็นต้องน้ำลายไหล พลาดไม่ได้กับ "กุ้งแม่น้ำ" ตัวใหญ่เบิ้ม มันกุ้งเยิ้ม นำมาย่างจนเนื้อฟู กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรองโดนใจ รวมถึงยังมีเมนูซีฟู้ดอื่นๆ อีกเพียบ เช่น ผัดฉ่าหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ไข่เจียวปูพุงแตก กุ้งก้ามกรามเผา และหอยนางรม เป็นต้น
เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 1,742
“ลองดู” ชื่อนี้มีดีตรงไหน ร้านเราเป็นร้านอาหารขนาดเล็ก มีหลากหลายเมนู ทั้งคาว และ หวาน รวมมากกว่า 200 เมนู ดำเนิน ธุรกิจมาไม่น้อยกว่า 4 ปี เรายินดีต้อนรับลูกค้าทุกท่าน ไม่จำกัดเพศ ไม่จำกัดวัย เรามั่นใจว่าเราจะสร้างความสุขในกับทุกท่านในทุกมื้อที่ท่านมาร้านเรา ราคาร้านเราเป็นราคามิตรภาพ คุณภาพ ล้ำ ราคา สามารถมาทานได้ทุกวัน เราคำนึงเสมอว่า ทุกๆจาน เราทำด้วยใจและใส่ใจในคุณภาพ เราหวังอย่างยิ่งว่า ทุกท่านจะรักและให้เราเป็นอีกหนึ่งมื้อของทุกท่าน ที่สร้างความสุขในทุกวัน
เผยแพร่เมื่อ 12-03-2019 ผู้เช้าชม 1,383