กล้วยทอดแม่ปิง

กล้วยทอดแม่ปิง

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้ชม 62

[17.138764, 98.4963235, กล้วยทอดแม่ปิง]

     กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่
     การทอดในลักษณะนี้ จะทำให้กล้วยทอดมีรสชาติอร่อย กรอบนอก นุ่มใน และไม่อมน้ำมัน นอกจากกล้วยทอดที่ร้านยังมี มันทอด ไว้ให้ลูกค้าสั่งรับประทาน ใครชอบกินหรืออยากกินกล้วยทอด มันทอด ต้องหาโอกาสไปลอง “กล้วยทอดแม่ปิง ” เปิดร้านตั้งแต่เวลา 09.00 – 14.00 น. เท่าที่สังเกตคนผ่านไปผ่านมาแวะจอดซื้อ จนแม่ค้าทอดแทบไม่ทัน ส่วนลูกค้ามีทั้งขาประจำ รวมถึงผู้คนที่สัญจรไปมา การันตีความอร่อยจากปากลูกค้า ที่สำคัญที่ร้านมีคนละครึ่งด้วยนะ

คำสำคัญ : กล้วยทอด

ที่มา : https://saymathai.com/post/139

รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์


https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=1954&code_db=610011&code_type=01

Google : ฐานข้อมูลท้องถิ่น จังหวัดกำแพงเพชร-ตาก

ครัวบ้านไร่

ครัวบ้านไร่

ครัวบ้านไร่ ถือได้ว่าเป็นอีกจุดเช็คอินที่ในแต่ละวัน จะมีบรรดานักท่องเที่ยวได้เดินทางแวะเวียนมาถ่ายรูปอย่างสม่ำเสมอ ด้วยการตกแต่งร้านที่สวยงาม พร้อมสะพานไม้ที่ทอดยาวกับม่านสวยๆ ให้เดินถ่ายรูปไว้อวดโฉม โดยมีฉากหลังเป็นทุ่งปอเทืองเหลืองอร่ามตา ส่วนเครื่องดื่มที่มาแล้วต้องสั่งคือ ชาเขียวมัจฉะลาเต้ โกโก้พรีเมี่ยม รวมถึงมีอาหารจานเดียวพร้อมรอเสิร์ฟความอร่อย ไม่ว่าจะเป็นผัดไทยกุ้ง ข้าวไก่ทอดราดซอสน้ำปลา หรือกุ้งอบวุ้นเส้น เป็นต้น

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 113

ก๋วยเตี๋ยวหนองปลิง กำแพงเพชร

ก๋วยเตี๋ยวหนองปลิง กำแพงเพชร

ก๋วยเตี๋ยวหนองปลิง กำแพงเพชร เป็นร้านเก่าแก่อยู่ไกลตัวเมืองออกมา คนท้องถิ่นถึงจะรู้จัก  ขับรถจากตัวเมืองถ้าจากวงเวียนต้นโพธิ์ ไปทางเรือนจำ ตรงไปทางหนองปลิง ขับไปเรื่อยๆ สัก10 นาที จนเห็นป้ายโรงเรียนชุมชนบ้านหนองปลิง ร้านอยู่ตรงข้ามโรงเรียน ร้านจะอยู่ซ้ายมือ จอดรถหน้าร้านได้ เน้นขายผัดไทย แต่เดี๋ยวนี้ มีเมนูอาหารจานเดียวเพิ่มเติม ร้านทำใหม่กว้างขึ้นแต่ยังร้านแบบโบราณเดิมๆอยู่ - ผัดไทย เกี๊ยวกรอบ  ผัดมาจะออกหวานนำ แต่เครื่องผัดไทยเข้มข้นดีค่ะ ราดหน้าเส้นกรอบนี้ เส้นใหญ่เขาทอดได้กรอบดีค่ะ อร่อยไปอีกแบบ อาหารรสชาติดีใช้ได้ค่ะ แถมราคาจานละ 30-40฿ ราคาไม่แพงเลยค่ะ ใครแวะมาเที่ยวกำแพงเพชร ก็ลองไปชิมดูค่ะ

เผยแพร่เมื่อ 18-08-2018 ผู้เช้าชม 527

กินปลาทุ่งเศรษฐี กำแพงเพชร

กินปลาทุ่งเศรษฐี กำแพงเพชร

ร้านอาหารอร่อย โดดเด่นที่เมนูปลาขึ้นชื่อ ราคาไม่แพง ใช้ปลาแม่น้ำปิงเป็นส่วนใหญ่ ทำให้ได้เนื้อปลาอร่อยไม่มีไขมัน และเนื้อปลาจะไม่มีกลิ่นโคลน  บรรยากาศร้านเป็นกันเอง ตั้งอยู่ริมถนนสายหลักเดินทางสะดวก

เผยแพร่เมื่อ 15-08-2018 ผู้เช้าชม 342

ไร่องุ่นปรีดาฤทธิ์

ไร่องุ่นปรีดาฤทธิ์

ไร่องุ่น ปรีดาฤทธิ์ ของครูเมธี มูลฟู อายุ 38 ปี บ้านเลขที่ 205 หมู่ที่ 11 ตำบลสระแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร เป็นครูอัตราจ้าง สอนเด็กเรียนอยู่วิทยาลัยเทคนิคกำแพงเพชร ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงหาอาชีพเสริมทำ จึงมีแนวคิดที่จะเสริมสร้างรายได้ให้กับครอบครัว จึงพาครอบครัวไปดูสวนองุ่นทางภาคเหนือ ที่จังหวัดเชียงใหม่ มาแทนพื้นที่ปลูกกล้วยกับอ้อย จากนั้นก็กลับมาขอที่ดินจากพ่อตา ทดลองปลูกองุ่นไว้ จำนวน 225 กว่าต้น 5 สายพันธุ์บิวตี้ซีดเลส ลุสเพอร์เลท แบล็คโอปอร์ คาดินัล และสการ์ล็อตต้า

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 104

ร้านนาจข้าวต้ม

ร้านนาจข้าวต้ม

ร้านนาจข้าวต้ม อยู่ในตึก 2 คูหา เยื้องปากซอยพาณิชย์ จอดรถตามข้างทางได้เลย นั่งในร้านก็ได้ หรือจะนั่งด้านนอกริมฟุตบาทก็เย็นสบายหน่อย ร้านนี้ลูกค้าเยอะนะคะ สั่งอาหารต้องใจเย็นรอนานนิดนึง พนักงานบริการใช้ได้ค่ะ เมนูมีให้เลือกหลากหลาย สั่งกับข้าว 5 อย่าง ควรระวังเพราะจะทานไม่หมด ปริมาณอาหารแต่ละจานเยอะ กินอิ่มแน่นอน แต่ลูกค้าเยอะรอนานนิดนึง แต่ถ้าอาหารมาก็มาทีเดียวพร้อมกัน ขนมปังสังขยาหน้าร้าน ก็เป็นของหวานตบท้ายที่ดี ขนมปังนุ่ม สังขยาไม่หวานจนเกินไป แถมราคาอาหารที่นี่ เทียบปริมาณกับเงินที่จ่ายถือว่าคุ้มมาก ^^ 

เผยแพร่เมื่อ 12-03-2019 ผู้เช้าชม 382

ตำตีน อินเตอร์ at กำแพงเพชร

ตำตีน อินเตอร์ at กำแพงเพชร

 ใครชอบกินอาหารอีสานพลาดไม่ได้กับร้านนี้ พร้อมจัดเสิร์ฟเมนูความแซ่บแบบเต็ม ๆ ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา บอกเลยว่าแซ่บนัวทุกเมนู พลาดไม่ได้อีกหนึ่งเมนูเด็ดกับ "ซุปเปอร์ตีน" ไว้ให้คุณได้ซดน้ำร้อน ๆ หรือจะเป็นตำมะม่วงซี้ด ๆ, เมนูทะเลแซ่บ และตำข้าวโพดนัว ๆ แต่ละอย่างบอกเลยว่ารสชาติไม่ธรรมดา ใครกินเป็นต้องติดใจ 

เผยแพร่เมื่อ 14-03-2019 ผู้เช้าชม 378

ไอติมเจริญผล

ไอติมเจริญผล

ไอติมเจริญผล ร้านดั้งเดิมคู่ตลาดไนท์ กำแพงเพชร อร่อย ดับร้อน ง่ายๆ ด้วยราคาเบาๆ คือถ้วยละประมาณ 15+ ไม่แพงเลย รสชาติไอติมก็หอมหวลชวนลิ้มลอง หวานกลมกล่อม อร่อยมากๆ มีเครื่องให้เลือกใส่มากมาย นอกจากนี้ ยังมีไอติมรสชาเย็น น้ำแข็งใส สลิ่มต่างๆ อีกด้วย แม่ค้าบริการเป็นกันเองมาก ไปลองกันได้จ้าาาา 

เผยแพร่เมื่อ 26-03-2019 ผู้เช้าชม 330

ร้านกิตติโภชนา

ร้านกิตติโภชนา

ร้านอาหารเก่าแก่ของจังหวัดกำแพงเพชรเปิดมานานเกือบ 50 ปี จากรุ่น เตี่ย มาถึงรุ่นลูกและปัจจุบันเป็นรุ่นหลาน ให้บริการเมนูพวกอาหารโต๊ะจีน รสชาติอร่อย ส่วนบรรยากาศร้านออกแนวคลาสสิก เป็นที่นิยมของคนกำแพงเพชรมาก 

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 638

กล้วยทอดแม่ปิง

กล้วยทอดแม่ปิง

กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 62

เย็นตาโฟเจ้าสัว

เย็นตาโฟเจ้าสัว

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวยามเย็น ที่เปิดเพิ่มเป็นตัวเลือกให้หลายๆคนเลือกรับประทาน ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ้าสัวพิเศษคือมีน้ำปรุงพิเศษที่เข้มข้น ที่ได้ลิ้มลองชิมแล้วทำให้เป็นที่ติดใจสำหรับคอเย็นตาโฟ พร้อมทางร้านมีเมนูหลากหลายให้เลือก อาทิ ฯ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล เย็นตาโฟแมงกระพรุน ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำข้น สุกี้หมู สุกี้ทะเล ข้าวขาหมู เกี้ยวทอดที่สามารถสั่งแยกมาต่างหากก็ได้ พิกัด : เยื้องๆ กับโรงแรมกรีนปาร์ค

เผยแพร่เมื่อ 17-07-2020 ผู้เช้าชม 92