ตะกร้าข้าวเหนียวใจปอง
เผยแพร่เมื่อ 08-11-2023 ผู้ชม 152
[16.8873721, 98.8173113, ตะกร้าข้าวเหนียวใจปอง]
ตะกร้าข้าวเหนียวใจปอง
ตะกร้าข้าวเหนียวใจปองเป็นของฝากพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากจังหวัดตาก ทำโดยช่างฝีมือท้องถิ่นผู้ชำนาญซึ่งสานไม้ไผ่เข้าด้วยกันเพื่อสร้างตะกร้าที่สวยงามและใช้งานได้จริง ตะกร้านี้ใช้จัดเก็บและขนส่งข้าวเหนียวซึ่งเป็นอาหารหลักในภูมิภาค
งานฝีมือและความใส่ใจในรายละเอียดในการทำตะกร้าเหล่านี้น่าประทับใจอย่างแท้จริง ช่างฝีมือคัดเลือกและเตรียมแผ่นไม้ไผ่อย่างระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจว่ามีความแข็งแรงและยืดหยุ่นได้ จากนั้นจึงนำมาทอเข้าด้วยกันอย่างชำนาญโดยใช้เทคนิคดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
กระจาดข้าวเหนียวใจปงไม่ได้เป็นเพียงสิ่งของที่ใช้งานได้จริงเท่านั้น แต่ยังเป็นผลงานศิลปะอีกด้วย รูปแบบและการออกแบบที่ซับซ้อนที่สร้างขึ้นจากกระบวนการทอผ้าทำให้ตะกร้าแต่ละใบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สีธรรมชาติของไม้ไผ่ช่วยเพิ่มความสวยงาม ทำให้มีเสน่ห์แบบเอิร์ธโทนและเรียบง่าย
ของที่ระลึกนี้ไม่เพียงเป็นเครื่องเตือนใจถึงความอร่อยของอาหารจังหวัดตาก แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมและงานฝีมือท้องถิ่นอีกด้วย สามารถใช้เป็นของตกแต่งในบ้านของคุณหรือเป็นที่เก็บของที่ใช้งานได้จริง ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้วิธีไหน กระจาดข้าวเหนียวใจปองจะเป็นของที่ระลึกอันล้ำค่าของการมาเยือนจังหวัดตากอย่างแน่นอน
ที่มา : https://www.xn--l3cb2cwa9ac.com/articles/souvenirs-tak/
รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มาหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. (2566). ตะกร้าข้าวเหนียวใจปอง. สืบค้น 27 เมษายน 2567, จาก https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=2190&code_db=620001&code_type=TK001
Google search
ไส้เมี่ยง เป็นผลิตภัณฑ์ที่สำหรับขบเคี้ยว เป็นของฝาก เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากวัตถุดิบในท้องถิ่น เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นการทำอาชีพเสริม
เผยแพร่เมื่อ 08-02-2021 ผู้เช้าชม 820
ตะกร้าข้าวเหนียวใจปอง เป็นของฝากพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากจังหวัดตาก ทำโดยช่างฝีมือท้องถิ่นผู้ชำนาญซึ่งสานไม้ไผ่เข้าด้วยกันเพื่อสร้างตะกร้าที่สวยงามและใช้งานได้จริง ตะกร้านี้ใช้จัดเก็บและขนส่งข้าวเหนียวซึ่งเป็นอาหารหลักในภูมิภาค
เผยแพร่เมื่อ 08-11-2023 ผู้เช้าชม 152
การสานปลาตะเพียนใบลานเป็นอาชีพเก่าแก่ที่ทำสืบต่อกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษนานกว่า 100 ปี โดยสันนิษฐานว่าชาวไทยมุสลิมซึ่งล่องเรือขายเครื่องเทศอยู่ตามแม่น้ำเจ้าพระยาและอาศัยอยู่ในเรือเป็นผู้ประดิษฐ์ปลาตะเพียนสานด้วยใบลานขึ้นเป็นครั้งแรก แรงบันดาลใจอาจจะมาจากความรู้สึกผูกพันอยู่กับท้องน้ำ สิ่งแวดล้อมรอบๆ ตัวและความคุ้นเคยกับรูปร่างหน้าตาของปลาตะเพียนเป็นอย่างดี
เผยแพร่เมื่อ 25-01-2021 ผู้เช้าชม 945
ข้าวเกรียบ เป็นของกินทําด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งข้าวเหนียว เป็นแผ่นตากให้แห้ง แล้วปิ้งหรือทอด มีหลายชนิดซึ่งแล้วแต่ผสมเข้าไป เช่น ข้าวเกรียบว่าว ข้าวเกรียบงา ข้าวเกรียบกุ้ง เป็นต้น แต่ ข้าวเกรียบงาที่จังหวัดตากนั้นไม่เหมือนใคร
เผยแพร่เมื่อ 21-01-2021 ผู้เช้าชม 3,159
กระยาสารท เป็นอาหาร ข้าวและธัญพืช แปรรูป เป็นอาหารรับประทานเป็นอาหารว่าง สามารถรับประทานคู่กับน้ำชา กาแฟ เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สารรทไทยมีตำนานนเล่ากันว่า เทศกาลทำบุญสิ้นเดือนสิบของไทย จะตรงกับวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 ของทุกปี ซึ่งมักจะตกราว ๆ ปลายเดือนกันยายน ถึงต้นเดือนตุลาคม วันสารทไทย คือประเพณีทำบุญกลางปีเพื่อให้เกิดความเป็นสิริมงคลแต่ตนเองที่มีชีวิต
เผยแพร่เมื่อ 25-01-2021 ผู้เช้าชม 429
ขนมทองพับเดิมทำเป็นขนมทองม้วน ต่อมาได้มีการพัฒนาเป็นทองทับสี่เหลี่ยม แต่การพับต้องใช้แรงงานและเวลามาก ได้บริมาณน้อย จึงพัฒนามาเพื่อเป็นกลีบดอกไม้ ด้วยการใช้แผงใส่ไข่ในการทำเป็นกลีบดอกไม้ ทำให้การผลิตได้รวดเร็วและสวยงาม น่ารับประทานและเป็นของฝาก
เผยแพร่เมื่อ 25-01-2021 ผู้เช้าชม 1,256
ผ้าคลุมไหล่ทอมือแม่สอด ผ้าคลุมไหล่ทอมือแม่สอดเป็นของฝากจากจังหวัดตากที่ต้องมี ถือเป็นข้อพิสูจน์ถึงทักษะและศิลปะของช่างทอในท้องถิ่นที่สร้างผลงานที่สวยงามและประณีตเหล่านี้
เผยแพร่เมื่อ 08-11-2023 ผู้เช้าชม 139
ข้าวแต๋นน้ำแครอท เป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเกษตรกรบ้านสระบัว ใช้เป็นอาหารว่างและเป็นของฝาก และใช้ทำบุญในเทศกาลต่าง ๆ โดยการนำเหนียวมาพัฒนา นำมาอัดเป็นแผ่นเป็นข้าวแตนมาเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เป็นภูมิปัญญาไทยทำข้าวแตนสำหรับช่วงเทศกาลและเป็นอาหารว่าง เป็นของฝาก และนำไปทำบุญ
เผยแพร่เมื่อ 22-01-2021 ผู้เช้าชม 599
งานแกะสลักไม้ จังหวัดตากมีชื่อเสียงในด้านงานฝีมือแกะสลักไม้อันประณีต ช่างฝีมือผู้มีทักษะในภูมิภาคได้ฝึกฝนเทคนิคของตนมารุ่นต่อรุ่น โดยสร้างสรรค์ผลงานศิลปะที่ประณีตและสวยงามซึ่งแสดงถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันมั่งคั่งของพื้นที่
เผยแพร่เมื่อ 08-11-2023 ผู้เช้าชม 218
หัตถกรรมไม้ไผ่ จังหวัดตากมีชื่อเสียงในด้านหัตถกรรมไม้ไผ่ซึ่งไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ช่างฝีมือในภูมิภาคนี้เชี่ยวชาญศิลปะการใช้ไม้ไผ่ โดยเปลี่ยนให้เป็นของใช้และของตกแต่งที่แสดงถึงความอเนกประสงค์ของวัสดุที่ยั่งยืนนี้
เผยแพร่เมื่อ 08-11-2023 ผู้เช้าชม 166