กล้วยทอดแม่ปิง

กล้วยทอดแม่ปิง

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้ชม 1,088

[17.138764, 98.4963235, กล้วยทอดแม่ปิง]

     กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่การทอดในลักษณะนี้ จะทำให้กล้วยทอดมีรสชาติอร่อย กรอบนอก นุ่มใน และไม่อมน้ำมัน นอกจากกล้วยทอดที่ร้านยังมี มันทอด ไว้ให้ลูกค้าสั่งรับประทาน ใครชอบกินหรืออยากกินกล้วยทอด มันทอด ต้องหาโอกาสไปลอง “กล้วยทอดแม่ปิง ” เท่าที่สังเกตคนผ่านไปผ่านมาแวะจอดซื้อ จนแม่ค้าทอดแทบไม่ทัน ส่วนลูกค้ามีทั้งขาประจำ รวมถึงผู้คนที่สัญจรไปมา การันตีความอร่อยจากปากลูกค้า ที่สำคัญที่ร้านมีคนละครึ่งด้วยนะ

คำสำคัญ : กล้วยทอด

ที่มา : https://saymathai.com/post/139

รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์


สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มาหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. (2564). กล้วยทอดแม่ปิง. สืบค้น 13 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://arit.kpru.ac.th/ap/local/?nu=pages&page_id=1954&code_db=610011&code_type=01

Facebook Twitter LINE Linkedin

PDF

https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=1954&code_db=610011&code_type=01

Google search

Mic

พะเยาเบเกอรี่

พะเยาเบเกอรี่

พะเยาเบเกอรี่  จำหน่ายเค้ก ขนมหวาน ขนมอบ ขนมปัง สด ใหม่ สะอาด รสชาติหอมอร่อย 

เผยแพร่เมื่อ 26-03-2019 ผู้เช้าชม 2,318

ก๋วยเตี๋ยวหนองปลิง กำแพงเพชร

ก๋วยเตี๋ยวหนองปลิง กำแพงเพชร

ก๋วยเตี๋ยวหนองปลิง กำแพงเพชร เป็นร้านเก่าแก่อยู่ไกลตัวเมืองออกมา คนท้องถิ่นถึงจะรู้จัก  ขับรถจากตัวเมืองถ้าจากวงเวียนต้นโพธิ์ ไปทางเรือนจำ ตรงไปทางหนองปลิง ขับไปเรื่อยๆ สัก10 นาที จนเห็นป้ายโรงเรียนชุมชนบ้านหนองปลิง ร้านอยู่ตรงข้ามโรงเรียน ร้านจะอยู่ซ้ายมือ จอดรถหน้าร้านได้ เน้นขายผัดไทย แต่เดี๋ยวนี้ มีเมนูอาหารจานเดียวเพิ่มเติม ร้านทำใหม่กว้างขึ้นแต่ยังร้านแบบโบราณเดิมๆอยู่ - ผัดไทย เกี๊ยวกรอบ  ผัดมาจะออกหวานนำ แต่เครื่องผัดไทยเข้มข้นดีค่ะ ราดหน้าเส้นกรอบนี้ เส้นใหญ่เขาทอดได้กรอบดีค่ะ อร่อยไปอีกแบบ อาหารรสชาติดีใช้ได้ค่ะ แถมราคาจานละ 30-40฿ ราคาไม่แพงเลยค่ะ ใครแวะมาเที่ยวกำแพงเพชร ก็ลองไปชิมดูค่ะ

เผยแพร่เมื่อ 18-08-2018 ผู้เช้าชม 2,084

ร้านกาแฟกายาสารท คาเฟ่ แอนด์ บราสเซอรี่

ร้านกาแฟกายาสารท คาเฟ่ แอนด์ บราสเซอรี่

สองพี่น้อง ใช้พื้นที่เล็กๆหน้าบ้านตัวเอง เปิดร้านกาแฟ ชื่อเก๋ ร้านกายาสารท คาเฟ่ แอนด์ บราสเซอรี่ นำของกินขึ้นชื่อกำแพงเพชรมาผสมกับกาแฟสดรสชาติดีลงตัว คนแน่นร้านทั้งวัน เปิดมายังไม่ถึงสัปดาห์ ร้าน “กายาสารท คาเฟ่ แอนด์ บราสเซอรี่” ร้านกาแฟที่มีมุมถ่ายภาพสวยไม่เหมือนใคร มีให้เลือกมากมายหลายมุม ที่ตกแต่งได้ยังลงตัว

เผยแพร่เมื่อ 17-07-2020 ผู้เช้าชม 1,119

ร้านอาหาร โฟร์เรส

ร้านอาหาร โฟร์เรส

บรรยากาศรมรื่นในสวนที่ถูกจัดขึ้นอย่างพิถีพิถัน บริการเครื่องดื่มและอาหารจากเชฟมืออาชีพที่เคยผ่านงานจากโรงแรมและสวนอาหารชื่อดัง มีบริการห้องปรับอากาศ และพื้นที่จัดเลี้ยงบรรยากาศเย็นสบาย อยู่ทางเข้าอุทยานประวัติศาสตร์กำแพงเพชร ถ่ายทอดสดฟุตบอลพรีเมียร์ลีคทุกสัปดาห์ พร้อมดนตรีสดและร่วมสนุกกับกิจกรรมอีกมากมาย

เผยแพร่เมื่อ 12-03-2019 ผู้เช้าชม 1,054

ร้านครัวริมคลองสวนหมากนครชุม กำแพงเพชร

ร้านครัวริมคลองสวนหมากนครชุม กำแพงเพชร

มีโอกาสได้แวะจังหวัดกำแพงเพชร นอกจากต้องหาที่พักแล้ว ร้านอาหารก็เป็นสิ่งหนึ่งที่เราละเลยไม่ได้เลย วันนี้พามาแนะนำกับร้านอาหารแนวพื้นบ้านติดกับวิวธรรมชาติ ร้านค่อนข้างหายากนิดนึงนะคะ ถ้าเป็นไปได้อาศัย GPS นำทางเลยค่ะ เพราะไม่ค่อยมีป้ายบอกทางสักเท่าไหร่ จุดสตาร์ทกันตรงบริเวณสะพานตลาดนครชุมกันเลยนะคะ ยึดถนนสายเอเชียจะมีสะพานข้ามแม่น้ำ แต่ห้ามขึ้นสะพานเด็ดขาดให้ใช้ถนนด้านล่างไปยังจุดยูเทิร์นใต้สะพานจะมีซอยเล็กๆอยู่ด้านซ้ายมือ ให้ขับรถเข้าไปเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ตรงบริเวณโค้งด้านขวามือพอดี ร้านจะอยู่ในทำเลติดคลองสวนหมาก บรรยากาศร่มรื่นเงียบสงบ ลมเย็นสบาย การตกแต่งภายในร้านเป็นแนวบ้านๆ ปลูกเป็นเพิงคล้ายกระท่อมอยู่ริมคลอง ในส่วนเรื่องอาหารมีหลากหลายเมนู แต่ที่นี่จะมีเมนูปลาแม่น้ำเป็นหลักค่ะ เน้นอาหารรสชาติจัดจ้าน ราคาไม่แพง อาหารออกค่อนข้างเร็ว โดยรวมน่าจะเป็นที่ถูกใจของใครหลายๆ คนค่ะ

เผยแพร่เมื่อ 17-08-2018 ผู้เช้าชม 2,577

ร้านอาหารบ้านป้า

ร้านอาหารบ้านป้า

ร้านอาหารบ้านป้ากำแพงเพชร ให้บริการทุกระดับระทับใจ บริการบรรยากาศแบบญาติมิตร อาหารอร่อย เน้นไปทางอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน สถานที่จอดรถสะดวกสบาย

เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 2,269

ร้านกาแฟวันเวย์

ร้านกาแฟวันเวย์

เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่อยู่ใน อ.เมืองจังหวัดกำแพงเพชร ที่มีเจ้าของร้านชื่อพี่ต้า และน้องโบว์ ทั้งคู่น่ารัก ใจดี ชอบทำบุญ ร้านกาแฟวันเวย์เป็นร้านกาแฟที่อบอุ่นเต็มไปด้วยการบริการที่ดีของเจ้าของร้าน ที่เป็นกันเอง เฮฮาและสนุกสนาน ทั้งนี้ร้านกาแฟวันเวย์ ยังมีกาแฟที่กลมกล่อม หลากหลายเมนูให้เลือกสั่งกันตามใจชอบ และยังมีขนมเค้กที่หลากหลายแบบ หลากหลายอย่าง ที่แม่ค้าคนสวยทำเองกับมือ อบใหม่วันต่อวัน

เผยแพร่เมื่อ 17-07-2020 ผู้เช้าชม 1,226

บะหมี่แจ๋ว

บะหมี่แจ๋ว

     ร้านก๋วยเตี๋ยวบะหมี่แจ๋ว เจ้าเก่าดั้งเดิมขายมานานมากกว่าสี่สิบปี เส้นบะหมี่ทำเอง รสชาติมีเอกลักษณ์ของตนเอง ต้มยำก็อร่อย ต้มจืดก็ดี เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกำลังดี เกี๊ยวกรอบที่ใส่เพิ่มรสชาติให้ก๋วยเตี๋ยวได้ดีทีเดียว บรรยากาศร้านคงเดิมได้บรรยากาศแบบบ้านๆดี ราคาไม่แพง 30-45 บาทต่อชาม ผ่านมาเชิญแวะชิมแล้วจะติดใจขอบอก ร้านอยู่ขวามือทางไปโกลบอลเฮ้าส์สาขานครชุม มีชื่อร้านขนาดใหญ่สามารถหาเจอได้ง่ายๆ

เผยแพร่เมื่อ 30-09-2022 ผู้เช้าชม 898

กล้วยทอดแม่ปิง

กล้วยทอดแม่ปิง

      กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่

 

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 1,088

ร้านเต๋อตำยำระเบิด

ร้านเต๋อตำยำระเบิด

เปิดแล้ววันนี้ สำหรับร้านเต๋อตำยำระเบิด สาขากำแพงเพชร ภายในลานเพลินช่างปล้อง บรรยากาศร้านจัดสรรไว้อย่างสวยงาม ทั้งชั้นล่างและชั้นบน ด้วยตู้คอนเทนเนอร์สีสันสดุดตา มีห้องแอร์ไว้บริการสำหรับแขกที่มาเป็นคณะ แขกวีไอพี และที่สำคัญทางร้านได้ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ด้วย Evosan-Q 15 เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าที่เดินทางมารับประทานที่ร้าน

เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 1,353