![]()
ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น
เผยแพร่เมื่อ 18-01-2021 ผู้ชม 1,449
[16.7149809 , 98.5628992,17, ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น ]
ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น คือร้านอาหาร ในรูปแบบของความง่ายๆสบายๆ ถือกำเนิดขึ้นโดย คุณพ่อณัฐสิทธิ์ และคุณแม่อรณิชา ธนเกียรติศิริ( เจ๊แว่น) เริ่มต้นจากในอดีต คุณพ่อคุณแม่ ดำเนินธุรกิจ โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่ เส้นขนมจีน เส้นข้าวซอย และต่อมาในภายหลัง จากการที่เห็นว่า ตัวเองและภรรยามีสูตรข้าวหมูแดง การทำไก่ รวมถึง การทำหมูกรอบ และที่สำคัญ ในเมืองแม่สอดขนาดนั้น ยังไม่มีร้านข้าวหมูแดง เป็นตัวเป็นตน จึงได้ริเริ่ม และลงมือ ธุรกิจ ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น
ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น เป็นกิจการภายในครอบครัว ด้วยความรัก ที่สำคัญคือ แรงผลักดันของคุณพ่อคุณแม่ ทำให้ ธุรกิจนี้ส่งผ่านมายังรุ่นลูก ซึ่งนั่นก็คือ
คุณตี้ นภัสกร วงศ์วิชิต และคุณตี๋ อดิศร ธนเกียรติศิริ สองพี่น้อง จากการเก็บเกี่ยวประสบการณ์ รวมถึงสูตรอาหารของคุณแม่ ที่ได้รับการถ่ายทอด ทำให้ในปัจจุบัน ทั้งสองพี่น้อง คือตัวหลัก ในการส่งผ่านความอร่อย กับสูตรดั้งเดิมโดยคุณแม่ ในแต่ละวัน คุณต้า นภัสกร และคุณอดิศร ร่วมกันลงมือลงแรง รังสรรค์ความสุขมอบสู่นักท่องเที่ยวรวมถึงนักกินท้องถิ่น
ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น เน้นเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบ ด้วยความที่มีเมนูหลากหลาย ทำให้วัตถุดิบก็หลากหลาย ที่สำคัญคือการเลือกไก่ ที่จะทำไก่ต้ม จะต้องใช้ไก่แดง ซึ่งมีลักษณะ เนื้อเหนียว นุ่ม และหนังมีความกรุบกรึบ การเลือกหมู รวมถึงหมูสามชั้นที่จะมาทำหมูกรอบ ก็ต้องเน้นที่มีมันน้อย เรียกได้ว่าวัตถุดิบ ที่เลือกเฟ้นใหม่สำหรับลูกค้า เป็นวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม แต่ในราคาอาหารที่เป็นกันเอง
สถานที่ : 209/3 ถนนประสาทวิถี ตำบลแม่สอด อำเภอแม่สอด ตาก 63110
เบอร์โทร : 085 229 6462
เวลาทำการ : 08.00 – 16.00 น.
คำสำคัญ : ร้านอาหาร
ที่มา : https://www.wongnai.com/restaurants/21702kw-
รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มาหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. (2564). ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น . สืบค้น 10 สิงหาคม 2569, จาก https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=1870&code_db=610011&code_type=TK007
Google search
แม่สอดเป็นเมืองที่กำลังเติบโตตั้งอยู่บนชายแดนไทย - พม่า เราหยุดเพียงชั่วครู่ในเมือง แต่ในช่วงเวลานั้นเรามีอาหารที่น่าจดจำที่ Borderline Tea Garden ให้บริการตำรับอาหารสไตล์พม่าแท้ๆและเป็นจำนวนอาหารมังสวิรัต
เผยแพร่เมื่อ 18-01-2021 ผู้เช้าชม 1,024
โฮมมี่คาเฟ่ บรรยากาศดี มีมุมสนามหญ้าข้างบ้าน มากับคอนเซปต์ “ท้องอิ่ม กินหนม ชมอาร์ต” และที่พิเศษกว่านั้นคือ “นาย อินทร์” มาพร้อมกับนิทรรศการ solo exhibition กับผลงานกว่า 80 ชิ้นที่ตั้งใจวาดและนำมาจัดแสดงให้ได้ชมกัน สำหรับเด็กๆที่มาเราก็ได้เตรียมกิจการ workshop ตกแต่งคัพเค้กจากฝีมือตัวเอง และเรียนปั้นจากพี่เกรท ผู้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะในแม่สอดมามากมาย ร้านอยู่ริมถนนใหญ่เส้น 105 ทางไปแม่ระมาด ร้านอยู่ก่อนถึงวัดพระธาตุแม่ปะ ตรงจุดยูเทิร์นพอดี สามารถจอดรถริมทางได้ หลังบ้านได้
เผยแพร่เมื่อ 11-03-2024 ผู้เช้าชม 339
ร้านกระเพาะปลาริมเมย ร้านนี้ขายมากว่า 50 ปี ขายดีจนต้องยกซอยให้เทศบาลและซอยข้างร้านก็ได้ชื่อว่าซอยกระเพาะปลา จากคำบอกเราของเจ้าของร้าน
เผยแพร่เมื่อ 23-08-2018 ผู้เช้าชม 1,139
วิวธารา ร้านกาแฟริมน้ำบรรยากาศดี ที่ล้อมรอบด้วยธรรมชาติ ต้นไม้ใหญ่ เขียวขจี มีลำธารไหลผ่าน ร้านจัดสวนสวยมาก เหมาะแก่การมาพักผ่อนหย่อนใจ มีหลายโซนให้เลือกนั่งมีชั้นบน และริมน้ำ ชมธรรมชาติอันสวยงาม เงียบสงบ ร่มรื่น อากาศเย็นสบาย สามารถมานั่งแช่น้ำได้ ร้านอยู่ใกล้ด่านห้วยหินฝนติดโรงน้ำแข็งทวีชัยแลน
เผยแพร่เมื่อ 11-03-2024 ผู้เช้าชม 463
AVA CAFE’ ร้านกาแฟร้านเล็กๆ บรรยากาศรอบร้านมีต้นไม้สีเขียวตกแต่งสไตล์ลอฟท์
กาแฟอร่อย เค้กก็อร่อย ที่สำคัญราคาไม่แพงเลย เมนูขึ้นชื่อของร้านคือเค้กมันม่วงมะพร้าวอ่อน สมูทตี้อโว้คาโด้อีกเมนูที่ขึ้นชื่อเนื้อนวล ละมุน
เผยแพร่เมื่อ 18-01-2021 ผู้เช้าชม 1,277
ขนมจีนขยุ้ม ร้านคุณน้อยที่เสิร์ฟมาพร้อนกับน้ำยา4อย่าง มีทั้งน้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำเงี้ยว น้ำพริก อร่อยทุกอย่างเลย แต่ขนมจีนน้อยไปหน่อยเลยต้องสั่งเพิ่ม กินกับผักที่มีให้เป็นถาดๆ นอกจากขนมจีนแล้วควรสั่ง "ไก่ทอด"ด้วย อร่อยมาก รสชาติดี กินเข้ากับขนมจีนดี อิ่มเลยราคาถูก ที่จอดรถสะดวกสบาย
เผยแพร่เมื่อ 18-01-2021 ผู้เช้าชม 1,428
ร้านกาแฟแบล๊ควูด เป็นคาเฟ่โทนสีดำ รอบๆร้านจะเป็นสวนธรรมชาติ เงียบสงบร่มรื่น มีสระน้ำเลี้ยงเป็ดเล็กๆ อยู่ข้างร้าน สามารถมานั่งชมวิวสวยๆ ได้อย่างผ่อนคลาย ร้านอยู่หลังราชภัฎแม่สอด ติดหอพักเทวาลอฟท์
เผยแพร่เมื่อ 11-03-2024 ผู้เช้าชม 595
Sunday Morning Cafe คอฟฟี่ช็อปบรรยากาศดี หลากหลายเมนู ทั้งเครื่องดื่ม เค้ก เบเกอรี่ ร้านตกแต่งได้สวยงาม ใช้สีน้ำตาลไม้ตัดกับสีขาวให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นร้านไม่ใหญ่มาก แต่คุณภาพคับแก้ว เริ่มจากพนักงานเจ้าของร้านใจดี อัธยาสัยดี บริการดีมาก
เผยแพร่เมื่อ 19-01-2021 ผู้เช้าชม 1,339
ของดีแม่สอด “ไก่ทอดอิสลาม” อร่อยระดับตำนาน มาแม่สอด นอกจากโรตีโอ่งที่โด่งดังแล้ว “ไก่ทอดอิสลาม” เป็นอีกร้านอร่อย มาแล้วไม่กิน ถือว่า พลาด!‼️
เผยแพร่เมื่อ 18-01-2021 ผู้เช้าชม 1,957
"CHICAGO HOUSE" Restaurant& Karaoke หรือชิกคาโก้ เฮ้าส์ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นและอาหารไทยคู่กับอำเภอแม่สอด มาแสน มีหลากหลายเมนู ในบรรยากาศร้านแบบเรียบหรู ดูดี พนักงานบริการประทับใจ แถมยังมีคาราโอเกะให้ลูกค้าได้ร้องเพลงอีกด้วย ร้านเปิด2ช่วงเวลา :11.00น.-14.00 น. และเวลาเย็นตั้งแต่ 17.00 น.- 00.00 น. อาหารอร่อยและปรุงสดใหม่ บริการดี แต่ห้องอาหารก็ดูเงียบเชียบ และจำนวนพนักงานอาจต่อสู้เมื่อกำลังทำงานหนัก มีเมนูหลากหลายให้เลือกรับประทานมากมาย หลากหลายชาติ
เผยแพร่เมื่อ 15-01-2021 ผู้เช้าชม 1,361
