ก๋วยเตี๋ยวหน้าบาร์
เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้ชม 1,307
[16.4718687, 99.5304103, ก๋วยเตี๋ยวหน้าบาร์]
ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหน้าบาร์” ตำนานก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดที่ขายมานานกว่า 20 ปี ตั้งอยู่ที่ ถ.บำรุงราษฏร์ ซ.1 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ตรงข้ามกับตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชร โดยร้านก๋วยเตี๋ยวดังกล่าวนี้ได้ดำเนินกิจการมาจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยเมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ดนับสิบรายการ คัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพ พิถีพิถันอย่างลงตัวเพื่อเสริฟความอร่อยกับลูกค้า โดยบริการให้กับลูกค้าตั้งแต่เวลา 10.00 น. จนถึง 03.00 น. ของทุกวัน ซึ่งก่อนหน้านั้นเปิดช่วงเวลาเย็นๆ คือตั้งแต่ 16.00 น. จนถึง 03.00 น. แต่เนื่องจากว่าช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยดี ผับบาร์ สถานบันเทิง ปิดตัวลงหลายแห่ง และสถานการณ์การแพร่ระบาดของ โควิด 19 ซึ่งส่วนมากลูกค้าจะมารับประทานกันในช่วงดึกๆ คือหลังจากเลิกจากการท่องเที่ยวกลางคืน การทำงานในเวลาค่ำคืนเป็นส่วนใหญ่ และยังมีของโบราณสะสมไว้ตามชั้น และตู้โชว์เป็นจำนวนมาก สร้างความดึงดูดลูกค้าในการชมสิ่งของโบราณยามนั่งรอสั่งอาหารรับประทานเป็นที่เพลิดเพลินใจเป็นอย่างมาก ส่วนเมนูที่นิยมสั่งรับประทานกันบ่อยคือ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูระเบิด ,ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก, ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น-หมูตุ๋น ,เนื้อเปื่อย" พร้อมเมนูน้ำสมุนไพรหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำโอเลี้ยง - น้ำกระเจี๊ยบ - น้ำเก๊กฮวย - ชาดำ - ชามะนาว" โดยทุกเมนูเริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ลูกค้าที่ได้มาชิมความอร่อยแล้วก็มักจะติดใจและเดินทางกลับมารับประทานต่อเนื่อง
นายนิรุต กล้าหาญ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวหน้าบาร์ กล่าวว่า เหตุที่ตั้งชื่อร้านแบบนี้ คือ ตั้งตามกระแสวัยรุ่นที่มาเที่ยวผับบาร์ในเวลาค่ำคืน มักจะแวะเวียนมารับประทานก๋วยเตี๋ยวในร้านของตนอยู่เป็นประจำ จะนิยมสั่งก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ดของตน ซึ่งจะมีรสชาดที่แตกต่างจากร้านอื่นอย่างสิ้นเชิง โดยเป็นสูตรที่ตนได้มาจากบรรพบุรุษรุ่นเก่าของตนเอง และยอมรับว่ามีรายได้ดีพอสมควรในแต่ละวัน แต่ในช่วงนี้การมานั่งรับประทานในร้านจะดูบางตามากเพราะว่าหลายคนกลัวการแพร่เชื้อของโรคระบาดโควิด-19 ลูกค้าจึงได้แต่สั่งใส่ถุงไปรับประทานที่บ้านกันเป็นจำนวนมาก ยอมรับว่าในช่วงของการแพร่ระบาดของโรคโควิด 19 นั้นยอดการขายก็ตกไปบ้าง สำหรับสาเหตุที่ตกแต่งร้านแบบนี้เพราะว่ามีใจรัก และหลงเสน่ห์ของเก่าเก็บตามยุค และที่สำคัญต้องการให้เป็นที่ดึงดูดสายตาของลูกค้าที่มีความสนใจในของโบราณเหล่านี้ โดยตอนแรกจะเริ่มจากการสะสมจักรยานก่อน และเริ่มสะสมทุกอย่างมาเรื่อย ๆ ด้วยความที่มีใจชอบอยู่ด้วย ส่วนสิ่งของโบราณที่ได้มานั้นส่วนมากได้มาจากเพื่อนๆบ้าง หาซื้อมาเองบ้าง มีความสุขดีเมื่อได้มองสิ่งของที่ตนเองสะสมและเชื่อว่าลูกค้าก็ชอบเช่นกัน
Location : ที่ตั้ง ถ.บำรุงราษฏร์ ซ.1 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร
Open-Close : 10.30-03.00 น.
Phone : 063 663 3062
Facebook : ก๋วยเตี๋ยวหน้าบาร์
คำสำคัญ : ก๋วยเตี๋ยว ร้านอาหาร
ที่มา : https://saymathai.com/post/124
รวบรวมและจัดทำข้อมูล : กาญจนา จันทร์สิงห์
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มาหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. (2564). ก๋วยเตี๋ยวหน้าบาร์. สืบค้น 27 กรกฎาคม 2567, จาก https://arit.kpru.ac.th/ap/local/?nu=pages&page_id=1956&code_db=610011&code_type=01
Google search
ต่อกันที่คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ๊น..ญี่ปุ่นสุดคาวาอี้ เคียวโต ชิ คาเฟ่ (Kyoto Shi Cafe) ที่รีโนเวทบ้านไม้หลังเก่าให้เป็นคาเฟ่สุดชิคใจกลางเมืองกำแพงเพชร ทั้งภายนอกและภายในร้านเรียกได้ว่าถอดแบบมาจากญี่ปุ่นเป๊ะๆ ตัวร้านเน้นการใช้สีขาวและสีน้ำตาลจากไม้เป็นหลัก อีกทั้งยังมีที่นั่งหลากหลายมุมให้เลือกตามใจชอบ เมนูแนะนำคงหนีไม่พ้น Ice cream soft serve สไตล์ญี่ปุ่นและ โดนัทสอดไส้ครีมนมฮอกไกโด ช็อคโก้พรีเมี่ยมเข้มข้น และอีกหลายดเมนู เอาเป็นว่าช่วงนี้ยังไปญี่ปุ่นไม่ได้ ลองแวะมาที่นี่กันสักครั้ง รับรองว่าหายคิดถึงญี่ปุ่นอย่างแน่นอน
เผยแพร่เมื่อ 16-05-2023 ผู้เช้าชม 256
สุภาพผัดไทยนครชุม ร้านอาหารกำแพงเพชร ที่ใครแวะมาเยือนแล้ว ห้ามพลาดกันเลย ผัดไทยของเขาจัดว่าอร่อยเด็ดจริง การันตีได้จากลูกค้าที่ยืนต่อเเถวหน้าร้านไม่ขาดสายกันทุกวัน ผัดไทยเส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงสูตรของทางร้าน โรยด้วยกากหมูกรุบกรอบ ทานคู่ถั่งงอกดิบและผักเคียง โอ๊ยพูดเลยว่าฟินเฟ่อร์ ใครเป็นสายเส้นแนะนำว่าต้องลองไปกิน
เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 1,262
ท่าน้ำ คาเฟ่ (Tha-Nam Cafe’) อีกหนึ่งคาเฟ่ริมแม่น้ำปิง ที่ตกแต่งตัวร้านด้วยสไตล์โมเดิร์น เน้นการใช้สีดำและสีขาวเป็นหลัก สำหรับที่นี่เป็นคาเฟ่ที่มีบรรยากาศเป็นกันเองให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้นั่งชิลล์อยู่ที่บ้าน สำหรับที่นั่งก็มีให้เลือกทั้งโซนห้องแอร์ภายในร้านและโซนเอ้าท์ดอร์ชมวิวแม่น้ำ ยิ่งบรรยากาศยามเย็นบอกเลยว่าโรแมนติกสุดๆ ได้นั่งกินของอร่อยๆ ดูวิวสายน้ำปิงไหลไปด้วยเพลินๆ คงไม่มีอะไรที่ฟินไปมากกว่านี้อีกแล้ว
เผยแพร่เมื่อ 16-05-2023 ผู้เช้าชม 284
ร้านอาหารอีสานริมทางหลวง ชื่อร้านว่า "เสือร้องไห้" ส้มตำปูปลาร้ารสแซ่บ ปลาร้ามาเป็นตัว ส่วนลิ้นวัวย่างก็ไม่ธรรมดา แล้วที่ต้องห้ามพลาดคือเมนูเด็ดของทางร้านคือเสือร้องไห้ คือมันวัวติดเนื้อ นำมาย่างกลิ่นหอมเวอร์ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสออกหวานนิดๆอร่อยมาก
เผยแพร่เมื่อ 17-08-2018 ผู้เช้าชม 3,155
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวยามเย็น ที่เปิดเพิ่มเป็นตัวเลือกให้หลายๆคนเลือกรับประทาน ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ้าสัวพิเศษคือมีน้ำปรุงพิเศษที่เข้มข้น ที่ได้ลิ้มลองชิมแล้วทำให้เป็นที่ติดใจสำหรับคอเย็นตาโฟ พร้อมทางร้านมีเมนูหลากหลายให้เลือก อาทิ ฯ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล เย็นตาโฟแมงกระพรุน ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำข้น สุกี้หมู สุกี้ทะเล ข้าวขาหมู เกี้ยวทอดที่สามารถสั่งแยกมาต่างหากก็ได้ พิกัด : เยื้องๆ กับโรงแรมกรีนปาร์ค
เผยแพร่เมื่อ 17-07-2020 ผู้เช้าชม 974
เผยแพร่เมื่อ 28-01-2021 ผู้เช้าชม 1,661
ร้านอาหารเก่าแก่ของจังหวัดกำแพงเพชรเปิดมานานเกือบ 50 ปี จากรุ่น เตี่ย มาถึงรุ่นลูกและปัจจุบันเป็นรุ่นหลาน ให้บริการเมนูพวกอาหารโต๊ะจีน รสชาติอร่อย ส่วนบรรยากาศร้านออกแนวคลาสสิก เป็นที่นิยมของคนกำแพงเพชรมาก
เผยแพร่เมื่อ 16-08-2018 ผู้เช้าชม 2,155
คาเฟ่ริมแม่น้ำปิงที่ตกแต่งด้วยสไตล์โรงนายุโรปผสมผสานความเป็นโมเดิร์นลงไปได้อย่างลงตัว มีที่นั่งให้เลือกทั้งโซนห้องแอร์ภายในร้าน โซนเอ้าท์ดอร์ และโซนริมแม่น้ำ ที่นี่มีเมนูให้เลือกทั้งเมนูเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และเมนูอาหาร ในช่วงเย็นแดดร่มลมตก ต้องไม่พลาดกับโซนริมแม่น้ำที่จะได้เห็นวิวพระอาทิตย์ตกสะท้อนแสงกับแม่น้ำปิงที่ไหลไปอย่างช้าๆ และใหม่ล่าสุดกับมุมชายหาด ที่จัดเต็มไปด้วยพร็อบน่ารักๆ ให้ฟีลลิ่งจนคิดว่าอยู่ริมทะเลจริงๆ
เผยแพร่เมื่อ 30-09-2022 ผู้เช้าชม 1,603
ครัวบ้านไร่ ถือได้ว่าเป็นอีกจุดเช็คอินที่ในแต่ละวัน จะมีบรรดานักท่องเที่ยวได้เดินทางแวะเวียนมาถ่ายรูปอย่างสม่ำเสมอ ด้วยการตกแต่งร้านที่สวยงาม พร้อมสะพานไม้ที่ทอดยาวกับม่านสวยๆ ให้เดินถ่ายรูปไว้อวดโฉม โดยมีฉากหลังเป็นทุ่งปอเทืองเหลืองอร่ามตา ส่วนเครื่องดื่มที่มาแล้วต้องสั่งคือ ชาเขียวมัจฉะลาเต้ โกโก้พรีเมี่ยม รวมถึงมีอาหารจานเดียวพร้อมรอเสิร์ฟความอร่อย ไม่ว่าจะเป็นผัดไทยกุ้ง ข้าวไก่ทอดราดซอสน้ำปลา หรือกุ้งอบวุ้นเส้น เป็นต้น
เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 1,090
สองพี่น้อง ใช้พื้นที่เล็กๆหน้าบ้านตัวเอง เปิดร้านกาแฟ ชื่อเก๋ ร้านกายาสารท คาเฟ่ แอนด์ บราสเซอรี่ นำของกินขึ้นชื่อกำแพงเพชรมาผสมกับกาแฟสดรสชาติดีลงตัว คนแน่นร้านทั้งวัน เปิดมายังไม่ถึงสัปดาห์ ร้าน “กายาสารท คาเฟ่ แอนด์ บราสเซอรี่” ร้านกาแฟที่มีมุมถ่ายภาพสวยไม่เหมือนใคร มีให้เลือกมากมายหลายมุม ที่ตกแต่งได้ยังลงตัว
เผยแพร่เมื่อ 17-07-2020 ผู้เช้าชม 967