กล้วยทอดแม่ปิง
กล้วยทอดเป็นขนมที่มักใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ในแต่ละท้องที่ก็มีเจ้าอร่อยซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรหรือเทคนิคในการผสมแป้ง วันนี้จะพาไปชิมกล้วยทอดอร่อยๆ อยู่ตรงข้ามร้านอาหารแม่ปิง ริเวอร์ไซด์ นั่นก็คือร้าน “กล้วยทอด แม่ปิง” นั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ขั้นตอน และส่วนผสมของแป้ง รวมทั้งการทอดและการให้ไฟ หรือความร้อนของน้ำมันตอนทอด รวมถึงการใช้ทัพพีคน หรือกวนขณะกล้วยทอดเริ่มลอยขึ้นมา จนกระทั่งสุก เหลืองได้ที่
17.138764, 98.4963235
เผยแพร่เมื่อ 29-01-2021 ผู้เช้าชม 1,419
กล้วยทอด
กล้วยแขก หรือ กล้วยทอด เป็นขนมไทยชนิดหนึ่งซึ่งปรุงโดยการนำกล้วยตัดเป็นแผ่นหรือหั่นคริ่งแล้วมาชุบน้ำแป้งซึ่งมีส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้ามะพร้าวขูดขาว งาคั่ว น้ำตาล และกะทิ แล้วจึงนำไปทอดในน้ำมันร้อนในกระทะ ใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง
16.4765288, 99.5291166
เผยแพร่เมื่อ 18-03-2017 ผู้เช้าชม 7,651
Google search
-
ฐานข้อมูล - 154 ประวัติความเป็นมา
- 175 แหล่งท่องเที่ยว
- 38 บุคคลสำคัญ
- 196 ประเพณีและวัฒนธรรม
- 122 พระเครื่อง
- 57 วรรณกรรมพื้นบ้าน
- 164 ภูมิปัญญาท้องถิ่น
- 110 อาหารพื้นบ้าน
- 141 โบราณสถาน
- 445 สมุนไพรพื้นบ้าน
- 154 ร้านอาหารและเครื่องดื่ม
- 56 โบราณวัตถุ
- 102 หน่วยงานราชการ
- 171 โรงแรมและที่พัก
- 45 ของฝาก
ก่อนเดิมนั้นตำบลท่าพุทรา ประกอบด้วย 15 หมู่บ้าน ประชาชนส่วนหนึ่งเป็นคนในเขตพื้นที่อำเภอคลองขลุง อีกส่วนหนึ่งได้อพยพมาจากภาคกลาง และภาคอีสาน มาตั้งบ
บอนส้ม จัดเป็นพรรณไม้ล้มลุก ลำต้นสั้นป้อมเป็นกาบหุ้มคล้ายบอน แต่จะมีขนาดเล็กกว่า โดยจะมีความยาวได้ประมาณ 5-7.5 เซนติเมตร ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการ
ขนมถ้วยตะไล คนสมัยนี้ส่วนใหญ่จะเรียกว่า “ขนมถ้วย”เฉย ๆ ขนมถ้วยตะไล นี้เป็นขนมไทยโบราณอีกชนิดหนึ่งที่หารับประทานได้ไม่ยากนัก เพราะมีวิธี
ตำบลตลุกกลางทุ่ง อำเมืองตาก จังหวัดตาก ได้มีการรวมกลุ่มผู้สูงอายุเกือบทุกหมู่บ้านในตำบล หาอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้จนกลายเป็นเป็นสินค้าประจำตำบล ค





