ขนมสอดไส้

ขนมสอดไส้

ขนมใส่ไส้  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "ขนมสอดไส้"  เป็นขนมไทยที่ใช้ในพิธีขันหมากในสมัยโบราณ  ขนมใส่ไส้นี้ห่อด้วยใบตองแล้วมีเตี่ยวคาด (เตี่ยวก็คือทางมะพร้าว) ห่อเป็นทรงสูง  ขนมใส่ไส้มีกลิ่นหอมและหวานจากตัวไส้ รสเค็มมันด้วยหน้ากะทิที่สดใหม่ หน้าข้นพอดี ไม่เละ เป็นขนมไทยโบราณพื้นบ้านชนิดหนึ่งหารับประทานได้ง่ายราคาถูกมีรสหวานหอม รับประทานได้ทุกเพศทุกวัยทำจากแป้งกะทิและน้ำตาลส่วนประกอบของขนมมีสามส่วนคือไส้กระฉีก แป้งสำหรับห่อไส้ และหน้าขนม

 

 

16.4705612, 99.5283865

เผยแพร่เมื่อ 12-03-2017 ผู้เช้าชม 9,363


 

Google search

Mic

River Bar Cafe

River Bar Cafe

     Riverbar Cafe เป็นคาเฟ่เล็กๆ จิบกาแฟเบาๆ ท่ามกลางบรรยากาศริมน้ำปิง วันนี้เราจะพาเพื่อนๆมานั่งดื่มกาแฟ หาขนมหวานทานชิลๆ กับคาเฟ่

ลายเกล็ดเต่า (ผ้าทอมือ)

ลายเกล็ดเต่า (ผ้าทอมือ)

“ผ้าลายเกล็ดเต่า” เป็นผ้าทอลายโบราณอีกลายหนึ่ง ที่มีลักษณะการทอที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีลักษณะเนื้อผ้าเป็นผ้าทอสองตะกอ หรือทอแบบสลับช่องเป

ฟักแม้ว

ฟักแม้ว

ฟักแม้ว หรือต้นมะระหวาน จัดเป็นเถาไม้เลื้อย ลักษณะทั่วไปจะคล้ายกับพืชที่อยู่ในตระกูลแตง แต่มีลักษณะหลายอย่างที่แตกต่างกัน เช่น ลักษณะของล

ทุ่งมหาราช

ทุ่งมหาราช

เรียมเอง เป็นนามแฝงของมาลัย ชูพินิจ (2449-2506) ซึ่งนอกจากจะเป็นนักหนังสือพิมพ์ผู้มีชื่อเสียงแล้ว ยังเป็นนักเขียนเรื่