กล้วยฉาบ

กล้วยฉาบ

กล้วยฉาบ เป็นขนมประเภทของว่าง รับประทานเล่นในชุมชนมานานแล้ว เนื่องจากกล้วยเป็นต้นไม้ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน โดยเฉพาะกล้วยไข่ เป็นต้นไม้ที่พบมากในพื้นที่ของเมืองกำแพงเพชร ผู้อาวุโสของชุมชนหนองรี สันนิษฐานว่าน่าจะมีมาตั้งแต่ตั้งแต่สมัยอยุธยาแล้ว กล้วยฉาบ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่ต้องการนำผลไม้ที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก มาแปรรูปเพื่อจะได้เก็บไว้รับประทานได้นานๆ และไว้รับรองญาติมิตรหรือผู้มาเยี่ยมเยียน 

16.4264988, 99.215725

เผยแพร่เมื่อ 20-08-2019 ผู้เช้าชม 396


 

Google : ฐานข้อมูลท้องถิ่น จังหวัดกำแพงเพชร-ตาก

อุทยานประวัติศาสตร์เมืองเก่าตาก

อุทยานประวัติศาสตร์เมืองตากเก่า ดินแดนล้านนาตะวันตก อายุกว่า 2,000 ปี ที่ตั้งของเมืองซึ่งเป็นยุทธศาสตร์สำคัญเป็นที่หมายปองของ 2 อาณาจักรที่ยิ่งใหญ่

ตะเกียงดินเผา

ตะเกียงดินเผา

ตะเกียงเผา  ศิลปะทวารวดี (พุทธศตวรรษที่ ๑๕-๑๖)พบที่เมืองไตรตรึ่งษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำเเพงเพชร

ฮักปิง

ฮักปิง

จุดเด่นของฮักปิง ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบก็คือเมื่อเดินเข้ามาในร้านจะพบกับต้นไม้ที่ร่มรื่นและเมื่อเดินลงมาถึงแม่น้ำปิงจะมีแพไว้นั่งแช่เท้าด้วยน้ำปิง