ข้าวแต๋น

ข้าวแต๋น

ข้าวแต๋น  ข้าวแตน หรือ นางเล็ดเป็นอาหารว่างที่คนในชุมชนรู้จักกันดี อุปกรณ์ ได้แก่ กระด้ง ตะแกรง กะละมัง เตาไฟ หวดไม้ ที่พิมพ์รูปวงกลม กระทะ เตาอบ ถุง และผ้าขาวบาง เครื่องปรุงประกอบด้วย ข้าวเหนียวนึ่งให้สุก แล้วปั้นเป็นแผ่น เดิมนิยมทำเป็นแผ่นใหญ่ๆ และปัจจุบันนิยมปั้นเป็นแผ่นขนาดพอคำ แล้วจึงนำมาตากแดดให้แห้ง ก่อนนำมาทอดจนกรอบ เคี่ยวน้ำตาลน้ำอ้อยให้เหนียวแล้วราดบนแผ่นนางเล็ด บางบ้านโรยหน้าด้วยเมล็ดทานตะวัน งาดำ หรือเมล็ดแตงโม เพื่อเพิ่มรสชาติกรอบ หอม หวาน เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่าง

16.3349545, 99.3442154

เผยแพร่เมื่อ 19-11-2019 ผู้เช้าชม 265


 

Google : ฐานข้อมูลท้องถิ่น จังหวัดกำแพงเพชร-ตาก

เดอะ ลิฟวิ่ง เพลส กำแพงเพชร

เดอะ ลิฟวิ่ง เพลส กำแพงเพชร

เดอะ ลิฟวิ่ง เพลส กำแพงเพชร ให้บริการที่พักรายเดือนคุณภาพพร้อมอยู่ เราให้มากกว่าที่คุณคิด "มุมสงบ ใกล้ชิดธรรมชาติ ใจกลางเมือง"  ห้อง

นกยูง

นกยูง

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเป่าแก้ว“นกยูง”มีตาหนึ่งพันตา ตามหลักฮวงจุ้ย คือ จะช่วยกระตุ้นโชคดีในด้านชื่อเสียง ช่วยเสริมการเป็นที่ยอมรับของสา

วัดน้ำล้อม

วัดน้ำล้อม ตั้งอยู่บ้านปากร้องห้วยจี้ หมู่ที่ ๑ ตำบลตากออก อำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย มีที่ดินตั้งวัดเนื้อที่ ๔ ไร่ ๓ งาน ๘๐ ตาร