แหล่งผลิตขนมโบราณ ขนมข้าวตอกอัด

แหล่งผลิตขนมโบราณ ขนมข้าวตอกอัด

ตั้งอยู่ในอำเภอนครชุม ไม่ไกลจากแหล่งเรียนรู้การทำพระเครื่องนครชุม เป็นบ้านไม้เก่าแก่ของครูมาลัย นักประพันธ์ชื่อดังแห่งเมืองกำแพงเพชรซึ่งตกทอดมาสู่รุ่นหลาน ที่นี่คือแหล่งผลิตขนมโบราณหาชิมได้ยากอย่าง ขนมข้าวตอก ขนมโบราณ รูปทรงสี่เหลี่ยมสีขาว ดูคล้ายก้อนเกล็ดหิมะสีขาว ทำมาจากน้ำตาลปี๊บเคี่ยวกับกะทิ คลุกเคล้ากับข้าวตอกบดละเอียดที่ทำมาจากข้าวเปลือกข้าวเหนียวที่คั่วไฟจนพอง ก่อนจะอัดพิมพ์แล้วอบด้วยเทียนหอม เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติหวานมัน นิยมนำไปใช้ในงานบุญ งานแต่ง

16.4842974, 99.488744

เผยแพร่เมื่อ 16-04-2020 ผู้เช้าชม 2,963


 

Google search

Mic

คำฝอย

คำฝอย

คำฝอยเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นสูงประมาณ 40-130 ซม. มีลำต้นเป็นสัน แตกกิ่งก้านสาขามาก เป็นใบเดี่ยว ลักษณะแบบเรียงสลับ รูปทรงรี ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย บริเ

บ้านดินริมคลอง กำแพงเพชร

บ้านดินริมคลอง กำแพงเพชร

เชิญสัมผัสบรรยากาศบ้านดินริมคลองแหล่งเรียนรู้การเกษตรผสมผสานภูมิปัญญาชาวบ้าน ภายในก็จะเป็นสวนผลไม้หลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น เงาะ กระท้อน ทุเรียน ในช

ลายตะโก๊ะเหล่

ลายตะโก๊ะเหล่

ตะโก๊ะเหล่ เป็นลวดลายกะเหรี่ยงที่ใช้กันทั้งกะเหรี่ยงโปและสะกอ ซึ่งสามารถพัฒนาลวดลายต่างๆได้ เช่น ลายตา ลายโค้ง กรรไกร ฯลฯ

พิธีส่งสการ

พิธีส่งสการ

พิธีส่งสการ คือ พิธีกรรมเกี่ยวกับการปลงศพ ชาวล้านนามีคติที่เกี่ยวกับพิธีงานศพที่ลุ่มลึกและซ่อนด้วยคติความเชื่ออย่างมากมาย การประกอบพิธีจูงศพด้วยสาย