Data CC-By-SA by OpenStreetMap

ครกหินแกรนิตบ้านแม่สลิด

ครกหินแกรนิตบ้านแม่สลิด

ครกหินแกรนิตบ้านแม่สลิด มีเอกลักษณ์ คือ มีสีออกดำ สำลายจุดขาว สีเทาลายจุดสีดำ สีขาวลายจุดสีดำ มีเกล็ดแร่กระจายอยู่ทั่ว เป็นครงทรงกลม รูปทรงสมส่วนกลมกลืนเข้ารูป มีขอบด้านข้างใช้สำหรับจับหรือยก ผลิตด้วยเครื่องมือที่ทำให้ได้รูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเป็นมาตรฐาน แตกต่างจากครกอ่างศิลา จังหวัดชลบุรี จะมีสีเขียวและสีขาว ประกอบกับวัตถุดิบในพื้นที่อ่างศิลาได้หมดลงจำเป็นต้องหาจากแหล่งผลิตอื่น ชาวบ้านผู้ผลิตครกอ่างศิลาจึงสั่งวัตถุดิบหุ่นครกและหุ่นสาก จากโรงงานผู้ผลิตในตำบลแม่สลิดอำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก เพื่อนำไปแปรรูปและวางจำหน่ายเป็นครกหินอ่างศิลา ทำให้ครกหินแกรนิตบ้านแม่สลิดโด่งดังที่อ่างศิลา

17.2493522, 99.0246507

เผยแพร่เมื่อ 27-11-2024 ผู้เช้าชม 42


ครกหิน

ครกหิน

ครกหินเป็นผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไทยที่ผูกพันกับการดำรงชีวิตของคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน ครกหินมิได้เป็นเพียงสิ่งที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมการประกอบอาหารของคนไทยเท่านั้น ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากงานฝีมือที่ต้องอาศัยความอดทน ในการผลิตชิ้นงานจนกลายเป็นเครื่องใช้ที่สำคัญในครัวไทย สำหรับโขลก บด เพื่อปรุงน้ำพริกชนิดต่างๆ ครกหินจึงเป็นสิ่งที่ทุกครัวเรือนต่างต้องมีไว้

17.2493709, 99.049372

เผยแพร่เมื่อ 03-08-2022 ผู้เช้าชม 946


ขนมครก

ขนมครก

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งน้ำตาลและกะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณมีหลักฐานว่าขนมครกเป็นที่นิยมแพร่หลายมาตั้งแต่สมัยอยุธยา มีการทำเตาขนมครกขายตั้งแต่ยุคนั้น ขนมครกแต่เดิมใช้ข้าวเจ้าแช่น้ำ โม่รวมกับหางกะทิ ข้าวสวย และมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย ผสมเกลือเล็กน้อยใช้เป็นตัวขนม ส่วนหน้าของขนมครกเป็นหัวกะทิ ขนมครกชาววังจะมีการดัดแปลงหน้าขนมครกให้แปลกไปอีก เช่น หน้าเผือก หน้าข้าวโพด หน้าต้นหอม

16.4705612, 99.5283865

เผยแพร่เมื่อ 12-03-2017 ผู้เช้าชม 6,642


ครกพร้อมสาก

ครกพร้อมสาก

ครกพร้อมสาก  สมัยสุโขทัย (พุทธศตวรรษที่ 20) พระครุวิเชียรธรรมดชติ เจ้าอาวาสวัดบาง อำเภอเมือง มอบให้

16.4880015, 99.520214

เผยแพร่เมื่อ 18-03-2017 ผู้เช้าชม 2,767


 

Google search

Mic

วัดมณีไพรสณฑ์

วัดมณีไพรสณฑ์

วัดมณีไพรสณฑ์ ตั้งอยู่ถนนอินทรคีรี เขตเทศบาลเมืองแม่สอด พื้นที่ตั้งหน้าวัดติดถนนใหญ่ด้านหลังติดลำห้วยแม่สอด สร้างขึ้นเมื่อประมาณ พ.ศ. 2328 ภายในวัด

จิงจูฉ่าย

จิงจูฉ่าย

“จิงจูฉ่าย” หรือ “โกศจุฬาลัมพา” หรือที่ชาวต่างชาตินิยมเรียกว่า “เซเลอรี” (Celery) อยู่ในวงศ์ Asteraceae เป็นพืช

วัดพบพระเหนือ

วัดพบพระเหนือ

วัดพบพระเหนือ ตั้งอยู่เลขที่ 64 บ้านพบพระเหนือ หมู่ที่ 1 ตำบลพบพระ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย มีที่ดิ

น้ำพริกปลาร้า แม่จำเนียร

น้ำพริกปลาร้า แม่จำเนียร

น้ำพริกปลาร้าแม่จำเนียร กลุ่มน้ำพริกคุณจำเนียรแม่บอน  OTOP ประเภทอาหาร ระดับ 5 ดาว ปี 2553