ฐานข้อมูลท้องถิ่น จังหวัดกำแพงเพชร-ตาก

ครกหิน

ครกหินเป็นผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไทยที่ผูกพันกับการดำรงชีวิตของคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน ครกหินมิได้เป็นเพียงสิ่งที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมการประกอบอาหารของคนไทยเท่านั้น ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากงานฝีมือที่ต้องอาศัยความอดทน ในการผลิตชิ้นงานจนกลายเป็นเครื่องใช้ที่สำคัญในครัวไทย สำหรับโขลก บด เพื่อปรุงน้ำพริกชนิดต่างๆ ครกหินจึงเป็นสิ่งที่ทุกครัวเรือนต่างต้องมีไว้

17.2493709, 99.049372

เผยแพร่เมื่อ 03-08-2022 ผู้เช้าชม 647

ขนมครก

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งน้ำตาลและกะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณมีหลักฐานว่าขนมครกเป็นที่นิยมแพร่หลายมาตั้งแต่สมัยอยุธยา มีการทำเตาขนมครกขายตั้งแต่ยุคนั้น ขนมครกแต่เดิมใช้ข้าวเจ้าแช่น้ำ โม่รวมกับหางกะทิ ข้าวสวย และมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย ผสมเกลือเล็กน้อยใช้เป็นตัวขนม ส่วนหน้าของขนมครกเป็นหัวกะทิ ขนมครกชาววังจะมีการดัดแปลงหน้าขนมครกให้แปลกไปอีก เช่น หน้าเผือก หน้าข้าวโพด หน้าต้นหอม

16.4705612, 99.5283865

เผยแพร่เมื่อ 12-03-2017 ผู้เช้าชม 6,059

ครกพร้อมสาก

ครกพร้อมสาก สมัยสุโขทัย (พุทธศตวรรษที่ 20) พระครุวิเชียรธรรมดชติ เจ้าอาวาสวัดบาง อำเภอเมือง มอบให้

16.4880015, 99.520214

เผยแพร่เมื่อ 18-03-2017 ผู้เช้าชม 2,407

Google search

KPP-LOCAL

ฟักแม้ว

ฟักแม้ว หรือต้นมะระหวาน จัดเป็นเถาไม้เลื้อย ลักษณะทั่วไปจะคล้ายกับพืชที่อยู่ในตระกูลแตง แต่มีลักษณะหลายอย่างที่แตกต่างกัน เช่น ลักษณะของล

เมืองคณฑี : เมืองต้นกำเนิดของราชวงศ์พระร่วง

เมืองคณฑีหรือบ้านโคน มีการสืบเนื่องของชุมชนมาช้านานแล้ว แม้ในปัจจุบันไม่ปรากฏร่องรอยของคูน้ำแนวคันดินอันเป็นที่ตั้งของเมือง แต่มีวัดและซากโบราณเก่า

ร้านกาแฟ Buffalo Kaffé (บัฟฟาโล่ กาเฟ่)

ร้านกาแฟ Buffalo Kaffé (บัฟฟาโล่ กาเฟ่) หรือร้านกาแฟบ้านข้า ตั้งอยู่ในฟาร์มเกาะแพะ-เกาะแกะ (บริเวณหลังเทศบาลตำบลท่าพุทรา

ศาลพระอิศวร

ศาลพระอิศวร ตั้งอยู่ด้านหลังศาลจังหวัด เป็นฐานก่อด้วยศิลาแลงรูปสี่เหลี่ยมยกพื้นสูง 1.5 เมตร มีบันไดขึ้นด้านหน้า บนฐานชุกชีอยู่เป็นที่ตั้งของเทวรูปพ