
กิจกรรม สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
วันที่ 17 สิงหาคม 2558 - 31 ตุลาคม 2582
พลังราชภัฏสู่การพัฒนาท้องถิ่น ตอนที่ 18 แปรรูป “ปูนา” สู่ความผาสุกอย่างยั่งยืน
ปูนา เป็นสัตว์ที่คนอีสานนิยมนำมาประกอบอาหาร จากแต่ก่อนที่เคยมีปูนาเต็มท้องทุ่ง แต่ปัจจุบัน กลับต้องซื้อปูนาจากที่อื่นมารับประทาน มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษได้น้อมนำพระบรมราโชบายเรื่องการพัฒนาท้องถิ่นในมิติด้านเศรษฐกิจ นำปูนามาให้ชาวบ้านทดลองเลี้ยงไว้เพื่อบริโภค