ฐานข้อมูลดิจิทัลคอลเล็กชั่น
Kamphaeng Phet Rajabhat University
- ชื่อเรื่อง (1,211)
- พลเอกเปรม และ พลเอกชาติชาย ชุดที่ 6 1
- (ไม่มีไฟล์ PDF)การปฏิบัติงานตามเกณฑ์มาตรฐานโรงเรียนมัธยมศึกษาของผู้บริหารโรงเรียนมัธยมศึกษา สังกัดกรมสามัญศึกษา จังหวัดกำแพงเพชร ตามทรรศนะของครูผู้สอน 1
- (ไม่มีไฟล์PDF)การศึกษาสภาพ ปัญหา และแนวทางการพัฒนาการบริหารงานพัสดุขององค์การบริหารส่วนตำบล จังหวัดกำแพงเพชร 1
- Alzheimer's Disease: Pathological and Clinical Findings
- ATTA เล่ม 1 1
- ATTA เล่ม 2 1
- ATTA เล่ม 3 1
- ATTA เล่ม 4 1
- ATTA เล่ม 5 1
- Childhood Trauma and Resilience : A Practical Guide 1
- ผู้แต่ง (1,211)
- Improving Cancer Diagnosis and Care : Patient Access to Oncologic Imaging and Pathology Expertise and Technologies: Proceedings of a Workshop 1
- Marlaine C. Smith 1
- กรกนก หญ้าลาภ 1
- กรรณิกา จันสายทอง 1
- กรุณา รัตนเจริญ 1
- กิ่งทอง ใจแสน 1
- ขวัญดาว แจ่มแจ้ง 1
- ขวัญหญิง สอนเสือ 1
- คนึงนิจ ปิ่นประภา 1
- ครรชิต ดำดี 1
- ปี (1,210)
- หัวเรื่อง (1,207)
- Cancer--Patients--Congresses 1
- Decision making--Mathematical models 1
- Interprofessional relations 1
- Cancer--Diagnosis--Congresses 1
- Diagnostic imaging--Congresses 1
- Cancer--Treatment--Congresses 1
- Nursing--Philosophy 1
- Nursing 9
- กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี 1
- หลักสูตร - การพัฒนา 1
- กองคลัง 1
- กองคลัง - การให้บริการ 1
- กองคลังเทศบาลตำบลปากดง - การให้บริการ 1
- การกำจัดวัชพืชในนาข้าว 1
- วัชพืช - การป้องกันและควบคุม 1
- การจัดการฝึกนักศึกษาวิชาทหาร 1
- ศูนย์การฝึกนักศึกษาวิชาทหาร 1
- การจัดการศึกษา 6
- โรงเรียนประถมศึกษา - การจัดการศึกษา 1
- การจัดการศึกษาระดับปริญญาตรี 1
- มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร - การจัดการศึกษา 1
- การจัดการแบบมีส่วนร่วม 1
- ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก - การบริหาร 1
- ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 5
- การมีส่วนร่วม 34
- การจัดทำแผนกลยุทธ์ 2
- การพัฒนาการดำเนินงาน 1
- ฐานข้อมูล (1,211)
- งานวิจัย/Research report 351
- บทความ/Article 277
- วิทยานิพนธ์/Thesis 517
- หนังสือ/Books 61
- วารสาร/Journal 5
| เขตข้อมูล | รายการ |
|---|---|
| ฐานข้อมูล | |
| เลขทะเบียน |
20190927145901 |
| ชื่อเรื่อง | |
| ชื่อเรื่องรอง |
The development of powder kneading machine for using in the production of kanom kuichai. |
| ผู้แต่ง | |
| ปี | |
| หัวเรื่อง | |
| สถานที่พิมพ์ |
มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ |
| รายละเอียด |
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. ศึกษาความต้องการคุณลักษณะเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย 2. ออกแบบและพัฒนาเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนม กุยช่าย 3. ศึกษาประสิทธิภาพการใช้งานของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย 4. ถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้เครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย 5. ศึกษาความพึง พอใจของกลุ่มแม่บ้านชุมชนบ้านท่ามะเขือที่มีต่อการใช้เครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำ ขนมกุยช่าย แหล่งข้อมูล ได้แก่ กลุ่มแม่บ้านชุมชนบ้านท่ามะเขือ จำนวน 10 คน ผู้เชี่ยวชาญ จำนวน 5 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบสอบถาม จำนวน 4 ชุด สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ยค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า 1. ความต้องการคุณลักษณะของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า ด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ได้แก่ ด้านคุณสมบัติของวัสดุที่ใช้ประกอบโครงสร้างเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย รองลงมา ได้แก่ ด้านกายภาพของ เครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย และด้านการใช้ งานของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย 2. คุณลักษณะที่เหมาะสมกับการใช้งานของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการ ทำขนมกุยช่าย โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า ด้านที่มีค่าเฉลี่ย สูงสุดได้แก่ ด้านกายภาพของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย รองลงมา ได้แก่ ด้านคุณสมบัติของวัสดุของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย และด้านคุณสมบัติ ในการดำเนินงานของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย 3. ประสิทธิภาพการใช้งานของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านพบว่าด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ได้แก่ ด้านประสิทธิภาพด้านการนวดแป้งที่ได้จากการทำงาน รองลงมา ได้แก่ ด้านประสิทธิภาพ ด้านความสามารถในการทำงาน ประสิทธิภาพด้านวัสดุที่ใช้ในการพัฒนา และประสิทธิภาพ ด้านระบบขับเคลื่อน 4. ผลการวิเคราะห์เปอร์เซ็นต์ความก้าวหน้าทางการเรียนรู้ของผู้รับการถ่ายทอด เทคโนโลยีการพัฒนาเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย เท่ากับ 70.00 ซึ่งแสดง ว่าผู้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย มีความรู้ความเข้าใจ เกิดการเรียนรู้เพิ่มมากขึ้นกว่าก่อนเข้ารับการอบรมในระดับค่อนข้างมาก 5. ความพึงพอใจของผู้ใช้เครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย โดยภาพรวม อยู่ในระดับมากที่สุด เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า ด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ได้แก่ ความพึงพอใจในคู่มือการใช้เครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำขนมกุยช่าย รองลงมา ได้แก่ ความพึงพอใจคุณลักษณะที่เหมาะสมกับการใช้งานของเครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ในกระบวนการทำ ขนมกุยช่าย และความพึงพอใจในกระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้เครื่องนวดแป้งเพื่อใช้ใน กระบวนการทำขนมกุยช่าย |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 1 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 2 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 3 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 4 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 5 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 6 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 7 | |
| ไฟล์เอกสาร ที่ 8 |