Kamphaeng Phet Rajabhat University

งานวิจัย/Research report

20250106091713

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร

Development of Herbal Spa Massage Cream Products for Tao En Oon Health in Order to Increase the Value of the Trai Trung Subdistrict Community Mueang Distric Kamphaeng Phet Province

พัตราภรณ์ อารีเอื้อ

อนันธิตรา ดอนบันเทา

2566

ผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพร

เถาเอ็นอ่อน

การเพิ่มมูลค่า

ช่องทางการตลาดออนไลน์

มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

การวิจัยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ 1) เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร 2) เพื่อพัฒนาช่องทางการตลาดออนไลน์ของผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร วิธีดำเนินการวิจัยเป็นการวิจัยและพัฒนา แบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอน ได้แก่ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ใช้แบบการวางแผนทดลองแบบ Mixture Design ที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ จำนวน 30 คน การวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหาแบบสังเคราะห์ ขั้นตอนที่ 2 เพื่อพัฒนาช่องทางการตลาดออนไลน์ของผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร โดยใช้แบบสัมภาษณ์ชุมชนที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพร จำนวน 15 คน การวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหาแบบสังเคราะห์ ขั้นตอนที่ 3 เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร โดยการส ารวจด้วยแบบสอบถามกับผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพร จำนวน 232 คน วิเคราะห์ข้อด้วยสถิติร้อยละและค่าเฉลี่ย ผลการศึกษาพบว่า 1. พัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร พบว่า ได้มีการวางแผนทดลองแบบ Mixture Design ศึกษา 2 สูตร ได้แก่ สูตร 1 และสูตร 2 โดยนำไปทดสอบคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสผู้บริโภคจ านวน (n=30) โดยวิธี 9-Point Hedonic Scale พบว่า คะแนนความชอบของแต่ละบุคคลของแต่ละสิ่งทดลองอยู่ในช่วง ไม่ชอบน้อย มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติของทั้ง 5 สิ่งทดลอง (P<0.05) และจากการวิเคราะห์เพื่อหาสูตรที่เหมาะสม (Optimization) ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ Minitab จะเห็นได้ว่าค่าการวิเคราะห์จากโปรแกรมนั้นมีค่าใกล้เคียงกัน พบว่าสูตรที่เหมาะสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร คือ สูตรที่ 1 โดยมีความชอบความชอบโดยรวม 7.07a + 0.70 และการพัฒนาฉลากบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ พบว่า การออกแบบฉลากบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อน เพื่อให้สอดคล้องกับโครงสร้างตัวบรรจุภัณฑ์ ฉลากมีความทันสมัย ฉลากติดชัดเจนบนตัวบรรจุภัณฑ์และมีรายละเอียดของส่วนผสม ฉลากมีสีสวยงาม และโดดเด่น เป็นที่น่าสนใจผู้ซื้อสินค้า การออกแบบบรรจุภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพร พบว่า รูปแบบบรรจุภัณฑ์มีความทันสมัยสามารถเปิดง่าย พกพาไปได้ทุกที่ และสะดวกในการใช้งานซึ่งผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ควรออกแบบไปได้ทุกที่ที่มีการเดินทาง เพราะเราไม่รู้ว่าอาการปวดเมื่อยจะเกิดขึ้นตอนไหน ซึ่งสามารถทำให้ผู้ที่ใช้สะดวกสบายในการใช้งานเพื่อบรรเทาอาการที่เกิดขึ้นได้ง่าย 2. การพัฒนาช่องทางการตลาดออนไลน์ของผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร พบว่า จากการเก็บรวบรวมข้อมูลยอดขายผลิตภัณฑ์ ในช่วง 5 เดือนที่ทำการวิจัยพบว่า มียอดขายรวม 33,500 บาท โดยเมื่อเปรียบเทียบยอดขายรวมก่อนที่ไม่ได้ทำออนไลน์ พบว่ามีอัตราที่เพิ่มขึ้น ข้อมูลจากผลการวิจัยจากยอดผู้ติดตามใน Facebook จากการเก็บรวบรวมข้อมูลพบว่า ยอดผู้ติดตามใน Facebook จำนวน 245 คน เมื่อจำแนกตามเพศพบว่า ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง จำนวน 167 คน และข้อมูล ผลเปรียบเทียบก่อนและหลังจากการทำ Page Facebook จากการสัมภาษณ์ข้อมูลก่อนการทำ Page Facebook พบว่า มีรายได้ต่ำ ไม่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป จำนวนผู้ติดตามใน Facebook น้อย และหลังทำ Page Facebook พบว่า มีผู้ติดตามมากขึ้น สินค้าเป็นที่รู้จักมากขึ้น และมีออร์เดอร์จากลูกค้าเพิ่มขึ้น 3. ความความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร พบว่า ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง โดยมีอายุ 21-30 ปี สถานะโสด มีการศึกษาระดับปริญญาตรี โดยมีอาชีพนักเรียน /นักศึกษา และรายได้เฉลี่ยต่อเดือนต่ำกว่าหรือเท่ากับ 5,000 บาท และการไม่มีประวัติการแพ้ยาสารเคมี หรือสารที่มาจากธรรมชาติ ไม่มีอาการปวดกล้ามเนื้อคอ บ่า ไหล่ โดยใช้เวลาในการทำงานท่าเดิมติดต่อกัน 2 ชั่วโมง การแก้ไขปัญหาอาการปวดกล้ามเนื้อ คอ บ่า ไหล่ นวด และความพึงพอใจต่อครีมนวดสปาสมุนไพรเพื่อสุขภาพเถาเอ็นอ่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าของชุมชนตำบลไตรตรึงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร พบว่า ในภาพรวมอยู่ในระดับพอใจมาก และเมื่อพิจารณาเป็นประเด็นรายด้าน สามารถเรียงลำดับค่าเฉลี่ยจากมากไปหาน้อยได้ดังนี้ ลำดับที่ 1 ทาแล้วไม่ทิ้งร่องรอยหลังใช้ ล าดับที่2 กลิ่นของเนื้อครีมนวด ลำดับที่ 3 ความเร็วในการออกฤทธิ์ของครีมนวด ลำดับที่ 4 การซึมซับของครีมนวด ลำดับที่ 5 สีของเนื้อครีมนวด และความรู้สึกบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ ลำดับที่ 6 ความสะดวกในการใช้ครีมนวด และความรู้สึกผ่อนคลาย และลำดับที่ 7 ความเนียนของเนื้อครีมนวด และระยะเวลาในการออกฤทธิ์ของครีมนวด ตามลำดับ 

R68-65.pdf